Солени мъфини с кренвирши и кашкавал
Продукти:
Рецепта:
Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавят смесените и пресети брашно и бакпулвер и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се добавят нарязаните на ситни кубчета кренвирши и кашкавал.
Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички.
Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 87 г | |
| Калории | 267 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 28% |
| Мазнини | 18 г | 61% |
| Белтъчини | 8 г | 13% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
