Солен кекс със сирене и кашкавал

Солен кекс със сирене и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 700 г брашно
  • 4 яйца
  • 250 г кисело мляко
  • 10 г бакпулвер
  • 50 мл. олио
  • 200 г сирене
  • 100 г кашкавал

Рецепта:

Яйцата се разбиват на сняг и към тях се прибавят киселото мляко и олиото. Разбъркват се и се добавя бакпулверът. При непрекъснато бъркане, малко по малко се добавя брашното. Ако сместа стане прекалено гъста, се добавя още малко кисело мляко. Накрая към сместа се добавят натрошеното сирене и настърганият кашкавал. Сместа се сипва в набрашнена тава и се пече в умерено загрята фурна, на долен и горен реотан, за около 40-45 минути. С клечка се проверява дали тестото се е изпекло от вътре. При необходимост се пече повече от указаното време.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 185 г
Калории 534 кал
Въглехидрати 70 г 54%
Мазнини 19 г 33%
Белтъчини 19 г 15%
Холестерол 132 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен солен кекс с маслини и шунка (с бакпулвер)

Солени мъфини с кренвирши и кашкавал

Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички

Коментари:

Автор Мнение

Gabriela Porter

2016-02-22 18:42:05

Na vnimanieto na tozi koito e predlojil/ poblikuval tazi recepta:

Tova ne e keks a tutmanik. Slojih dvoino poveche aitsa i kiselo mliako i dori togava smesta beshe gusta kato za tutmanik a ne keks..:D