Солен кекс със сирене и кашкавал
Продукти:
Рецепта:
Яйцата се разбиват на сняг и към тях се прибавят киселото мляко и олиото. Разбъркват се и се добавя бакпулверът. При непрекъснато бъркане, малко по малко се добавя брашното. Ако сместа стане прекалено гъста, се добавя още малко кисело мляко. Накрая към сместа се добавят натрошеното сирене и настърганият кашкавал. Сместа се сипва в набрашнена тава и се пече в умерено загрята фурна, на долен и горен реотан, за около 40-45 минути. С клечка се проверява дали тестото се е изпекло от вътре. При необходимост се пече повече от указаното време.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 185 г | |
Калории | 534 кал | |
Въглехидрати | 70 г | 54% |
Мазнини | 19 г | 33% |
Белтъчини | 19 г | 15% |
Холестерол | 132 мг |