Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички
Продукти:
- 5 яйца
- 1 тиквичка
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода за хляб
- сол
- черен пипер
- 4 с.л. олио
- 2 скилидки чесън
Рецепта:
Тиквичката се настъргва на ситното ренде и се задушава. Смесва се с приготвеното тесто от половината яйца, мляко (1 ч.ч.), брашно (1 ч.ч.), сода, сол, черен пипер, чесън (2 скилидки) и олио (4 с.л.). Изсипва се в правоъгълна форма за печене. Останалите яйца се сваряват и се слагат в тестото. Кексът се пече до готовност (около 35-40 минути). Поднася се нарязан на парчета.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 154 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 33 г | 51% |
| Мазнини | 10 г | 35% |
| Белтъчини | 10 г | 16% |
| Холестерол | 161 мг |
Сподели:
