Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца

Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 2 ч.ч. брашно
  • 100 г шунка
  • 4 яйца
  • 100 г сирене
  • сол
  • черен пипер

Рецепта:

Половината от яйцата се разбиват. Прибавя се млякото (1 ч.ч.), разбъркано със содата и лимоновия сок (1 ч.л.). Разбива се, прибавя се брашното (2 ч.ч.) и се разбърква. Посолява се, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното сирене (100 г) и нарязаните на малки кубчета шунка (100 г) и другата половина яйца, сварени и нарязани на кубчета. Разбърква се. Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна, на долен реотан, до готовност (около 35-40 минути).

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 158 г
Калории 359 кал
Въглехидрати 47 г 54%
Мазнини 11 г 29%
Белтъчини 16 г 19%
Холестерол 211 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Класически солен кекс (сладкиш) с шунка, сирене и краставички

Солен кекс с гъби и праз

Солен кекс с шунка и зелени маслини