Руски сладки палачинки сирники за закуска
Рецепта:
Яйцето се разбива. Добавят се рикотата, захарта и ванилията. Вместо рикота може да се използва и извара.
Сместа се разбърква и се прибавят брашното и 1 щипка сол. Когато сместа стане хомогенна, с ръце се оформя като кюфтета. Леко се сплескват и се пекат в загрят тиган за около 4-5 минути на страна.
Руските палачинки се гарнират по избор – с мед, сладко, шоколад или плодове.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 165 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 40% |
| Мазнини | 8 г | 43% |
| Белтъчини | 8 г | 19% |
| Холестерол | 72 мг |
Сподели:
