Рецепти за бухти

38 резултата

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

238 ккал. 41г въглехидрати, 7г протеини и 4г мазнини
71% / 13% / 17%

Рецепта:

От изброените продукти се замесва тесто, като предварително се разбива содата в млякото, докато...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.
Рецепта Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Изрязват се формички от корите и получените бутхи се пържат в загрято олио до златист загар.
Рецепта Бухти с цедено кисело и прясно мляко без яйца (със сода бикарбонат)

Бухти с цедено кисело и прясно мляко без яйца (със сода бикарбонат)

Содата бикарбонат се шупва в цеденото кисело мляко.
Рецепта Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Изпържват се от двете страни до златисто и се сервират – с пудра захар, шоколад, сладко, мед или друга добавка по избор.
Рецепта Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска

Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска

Олиото се загрява и се започва да се пържат бухтите, като се обръщат и от двете страни, за да се зачервят отвсякъде.
Рецепта Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Бакпулверът се разтваря в киселото мляко.
Рецепта Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Тестото е универсално и може да се ползва за бухти, мекици и други тестени закуски.
Рецепта Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

След това млякото се смесва с разбитите яйца и към тях се прибавя натрошеното сирене.
Рецепта Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Маята се размива в малък съд с хладка вода и захар и се оставя да втаса.
Рецепта Бухти от брашно, кисело мляко, амонячна сода и орехи печени на фурна

Бухти от брашно, кисело мляко, амонячна сода и орехи печени на фурна

След това се сипват киселото мляко с амонячната сода, а накрая на части се прибавя брашното.
Рецепта Бухти със солено тесто със сирене (със сода)

Бухти със солено тесто със сирене (със сода)

Бухтите се пържат до златист загар.
Рецепта Пържени бухтички с ябълки

Пържени бухтички с ябълки

Добавя се брашното, така че да се получи смес по-гъста от палачинково тесто.
Рецепта Пухкави бухти с лъжица

Пухкави бухти с лъжица

Яйцето се разбива и към него се добавят киселото мляко, содата бикарбонат, захарта и 1 щипка сол.
Рецепта Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)

Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)

Бакпулверът се слага в брашното и се разбъркват.
Рецепта Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

Пържат се до златист цвят, след което се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия и се поръсват с пудра захар.
Рецепта Пържени златисти бухтички с банан (с бакпулвер)

Пържени златисти бухтички с банан (с бакпулвер)

Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя по 1 лъжица към яйчената смес.
Рецепта Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Брашното се разбърква със содата бикарбонат и се добавя към течната смес.
Рецепта Бухти с ябълки

Бухти с ябълки

Яйцата се разбиват с киселото мляко, захарта и содата бикарбонат.
Рецепта Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

В него се слагат киселото мляко, яйцата, прясното мляко и олиото.
Рецепта Сос от сусамов тахан с мед и канела за тостове, палачинки или пържени филийки

Сос от сусамов тахан с мед и канела за тостове, палачинки или пържени филийки

Получения сос може да се консумира с пържени закуски (филийки, бухти, мекици).
Рецепта Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Не се взима голямо количество тесто, защото бухтите при пържене увеличават размера си около три пъти.
Рецепта Точени бухти със сирене и кашкавал

Точени бухти със сирене и кашкавал

Изрязват се желаните форми и бухтичките се пържат в загрята мазнина на средна степен до златисто.
Рецепта Безглутенови бухтички от картофи и лук

Безглутенови бухтички от картофи и лук

Ако е необходимо се добавя още брашно.
Рецепта Универсално тесто за бухти и мекици без мая, със сода, кисело мляко и яйца

Универсално тесто за бухти и мекици без мая, със сода, кисело мляко и яйца

Брашното се слага в купа и в средата се прави кладенче.
Рецепта Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца на фурна за закуска

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца на фурна за закуска

След това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва меко и податливо на моделиране тесто.
Рецепта Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Когато са готови, се оставят да се отцедят от излишната мазнина и се поръсват с пудра захар.
Рецепта Шприцовани бухтички със сирене, кисело и прясно мляко и сода (без мая) на фурна

Шприцовани бухтички със сирене, кисело и прясно мляко и сода (без мая) на фурна

Бухтичките се пекат в загрята фурна на 220 градуса за 10 минути.
Рецепта Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)

Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)

Трябва да се получи смес, подобна на тази за бухтички.
Рецепта Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Добавят се разбитото яйце, киселото мляко, нарязаният на ситно копър, настърганият кашкавал и брашното.
Рецепта Пържени солени бухти с праз лук и моркови

Пържени солени бухти с праз лук и моркови

Зеленчуците се нарязват и се задушават в малко олио и около 50 мл вода.
Рецепта Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко  (със сода)

Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко (със сода)

Брашното се смесва със содата, а след това с яйцата, млякото и захарта.
Рецепта Точени пържени бухти

Точени пържени бухти

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.
Още