Пухкави бухти с лъжица
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 яйце
- 1 с.л. захар
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. кисело мляко
- сол
- олио
Рецепта:
Яйцето (1 бр) се разбива и към него се добавят киселото мляко (1 ч.ч.), содата бикарбонат (1/2 ч.л.), захарта (1 с.л.) и 1 щипка сол. След това се слага брашното (1 ч.ч.) и всичко се разбърква добре.
С лъжица се загребва от сместа и се пуска в сгорещено олио. Бухтите се пържат до златист загар. Когато са готови, се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 66 г | |
| Калории | 138 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 73% |
| Мазнини | 2 г | 14% |
| Белтъчини | 5 г | 15% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
