Бухти със солено тесто със сирене (със сода)
Продукти:
- 1 яйце
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 100 г сирене
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- брашно
- олио
Рецепта:
Яйцето се разбива. Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се добавят към яйцето. Слага се брашно, колко да се замеси меко тесто и се прибавя натрошеното сирене.
Сместа се оставя настрана за 10 минути. След това тестото се разточва и се нарязва. С ръце се оформят топчета, които се пускат в горещо олио. Бухтите се пържат до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 96 г | |
| Калории | 118 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 14% |
| Мазнини | 8 г | 63% |
| Белтъчини | 7 г | 25% |
| Холестерол | 77 мг |
Сподели:
