Рецепти за тестени закуски

Бухти със солено тесто със сирене (със сода)

Бухтите се пържат до златист загар.

Чубренки със сирене - тестена закуска със сода бикарбонат

Питката се намазва с още мас и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Пекат се във фурна на 200 градуса.

Домашни солени кроасани с кашкавал от готово бутер тесто за закуска

Бутер тестото се разточва съвсем леко с точилка, за да не станат прекалено бухнали кроасаните.

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Бухтите се изпържват в не много гореща мазнина и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината.

Пухкави кренвиршки за закуска с готово бутер тесто и пилешки кренвирши

Кренвиршите се разрязват на две напречно и за всяко парче се отрязва подходящ размер правоъгълно готово и охладено бутер тесто.

Рецепта Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода)

Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода)

Бабините пържени мекици с кисело мляко се правят като брашното се смесва със содата, солта и бакпулвера и продуктите е пресяват заедно в купа.

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

След това се слагат прясното мляко и яйцето.

Пица рулца с доматен сос и моцарела (без месо) - подходящи и за закуска

Пиците се слагат във фурната и се пекат в на 200 градуса за около 15-20 минути.

Домашни меки кифлички с пълнеж от локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и сухата мая се разбиват.

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.

Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене

В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което предварително е разтворена содата.

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Когато олиото е добре загряло, приготвените топчета се запържват за около 2 минути, докато бухнат и станат златисти на цвят.

Тестена закуска Аламинут от мляко, яйца, брашно, сирене и кашкавал на фурна

Закуската се запича за около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Мекиците се оставят да втасат за още 30 минути и след това се пържат в загрята мазнина до златист загар.

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)

В него се слагат киселото мляко, прясното мляко с разтворената мая, една щипка сол, 1 щипка захар, бакпулвера и разбитите яйца.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Готовите бухти се поръсват със захар.

Катми без втасване с кисело мляко, яйца, вода, сода и бакпулвер на тиган (тестена закуска)

Киселото мляко се смесва със содата.

Тесто за родопски мекици с кисело и прясно мляко в хлебопекарна (машина за хляб) с мая и сода

Малко преди да спре да меси, в тестото за мекиците се слага една лъжица олио.

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Тестото се омесва и се завива или се слага в найлонов плик.

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

В сгорещено олио се шприцоват бухтички.

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Когато стане готово, от него се оформят мекиците, които се пържат в силно загрята мазнина за кратко време.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Разтворената мая също се добавя в купата и се омесва гладко тесто, като при необходимост се добавят още брашно или вода.

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

Бухтите се ервират топли за закуска.

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Получава се меко тесто, което се покрива и се оставя да втаса за един час.

Памучно меко тесто за кифлички, питки и милинки

Брашното се слага в купа и се разбърква със солта и захарта.

Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска

Сместа се разбърква хубаво и се замесва меко и пухкаво тесто, оставя се да втаса около 30 минути.

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

През това време маринованите сушени домати се накълцват на ситно, заедно с пресния босилек и щом тестото е втасало, към него се добавят сушените домати и босилекът....Тази рецепта екипът на 1001 рецепти е приготвил изключително лесно с помощта на планетарния миксер

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Готовата закуска се поръсва с пудра захар.

Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонат

Замесва се меко тесто за мекици.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Оформя се кладенче и в него постепенно и на порции се добавя разбитото кисело мляко.

Печени мекици от готово тесто (без месене) на фурна

Омесва се добре и се подправя с щипка сол.

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици.

Бързи лесни бъркани мекици от течно тесто с лъжица (със сода, без мая)

Яйцата се разбиват.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Замесва се тесто от брашното, маята, млякото и солта и се оставя да втаса.

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

В кладенчето се пускат захарта, олиото, суровите яйца и при постепенно наливане се добавят прясното мляко с разтворената в него жива мая.

Хубави и бързи шуменски улични мекици с кисело мляко, сирене и бакпулвер (със сода, без мая)

Омесва се леко, след което се добавя настърганото сирене.

Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром

Мекиците се пържат на маслена баня до златисто.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца на фурна за закуска

След това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва меко и податливо на моделиране тесто.

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Не се взима голямо количество тесто, защото бухтите при пържене увеличават размера си около три пъти.

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Яйцето и натрошеното сирене се разбъркват и половината кора се намазва с плънката.

Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене

Меси се, докато сиренето се разпредели равномерно, след което тестото се реже на топки, които се разточват на кори с дебелина сантиметър и половина.

Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

Приготвените бухти се пълнят с крема с помощта на шприц.

Постни веган мекици от брашно, вода, оцет и сода (без мая и без втасване)

Мекиците се пържат в сгорещеното олио до златисто.

Лесни малки содени питки с ленено брашно и сусам за закуска

bg/product/keramichna-kragla-forma">керамичната кръгла форма за печене на питки на Emile Henry.

Солени мъфини с бутер тесто, сирене и шунка за закуска

Всякакво кошничка се пълни с две лъжици от сместа.

Лесни солени кифлички от бутер тесто пълнени с кайма и пушен кашкавал за закуска

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с каймата.

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Тестото се разделя на малки топки и всяка се разточва на кора с дебелина около 1/2 сантиметър.

Рогчета с кисело мляко и плънка от сирене (тестена закуска с мая)

В широката част на всеки триъгълник се слага смес от разбитото яйце и натрошеното сирене.

Вкусни рогчета със сирене, свинска мас и мая за закуска (тестена)

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса за половин час.

Бърза усукана месеница с готово тесто и сирене (питка / закуска с тесто и мая)

Когато е готова, питката се напръсква с вода и се завива с кърпа, за да се задуши.

Пържени тестени пирожки със сирене и мед за закуска (с мая)

Върху едната половина на питките се натрошава сирене и се прегъват.

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Листата се подреждат последователно в намазана с олио тава, като помежду им се поставя плънка от разбито яйце, смесено с натрошеното сирене.

Лесни домашни саламки с готово тесто за закуска

Намазват се с жълтъците, разбърквани с прясно мляко и олио.

Гръцки великденски пирожки с извара печени на фурна (тестена закуска)

Сипва се брендито и в продължение на 10 минути се меси тесто.

Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сирене

Питката се оставя да втаса за още около 30 минути и след това се залива със смес от яйцата и киселото мляко.

Шопска закуска (тестена питка) с плънка от сирене и със шарена сол

Брашното се разбърква със солта и в средата му се прави кладенче.

Сливенски милинки за закуска по оригинална рецепта (с брашно, вода и жива мая)

След това се изваждат от фурната, напръскват се с вода и се покриват с кърпа.

Закуска с брашно, царевичен грис, кисело мляко, захар, сирене и сода

Накрая се слага натрошеното сирене и се разбърква.

Пухкави вити домашни сиренки с прясно мляко, брашно и мая за закуска

Всяка сиренка се притиска с ръка, да стане като малка питка и се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

Кифла Осморка за закуска (с мая)

Питките се намазва с разбит жълтък и се поръсват със захар.

Родопски милинки с прясно мляко, яйце и жива мая за закуска

Приготвя се сместа за поръсване на милинките, като натрошеното сирене се смесва с прясното мляко и разбитите яйца.

Милинки със сирене и галета

Прясното мляко леко се затопля и в него се разтварят маята и захарта и се оставя настрана за 10 минути.

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Когато се оформи на топки, се прехвърля върху набрашнен плот и се месо, докато стане гладко.

Тестени закуски лодки с колбас, кисели краставички, царевица, гъби и кашкавал

Намазват се с доматен сос и се гарнират с нарязаните колбас, гъби, кисели краставички и царевица.

Бързи домашни милинки от готово тесто със сирене без месене на фурна за закуска

Всяка милинка се намазва с второто разбито яйце.

Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

Полученият тутманик се слага в намазнена тава и се разтегля, за да запълни тавата.

Колаци / гевреци със суха мая и кисело мляко (тестена закуска)

Брашното се смесва със сухата мая, киселото мляко и 1 щипка сол.

Домашни сиренки от брашно, яйце, кисело мляко и сода за закуска

Яйцето се разбива и се смесва с киселото мляко и разтопеното масло.

Пържени тиганички със сирене за закуска

Тиганичките се пържат от двете страни до златист загар.

Сходни ястия:

По-общо: