Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)
Продукти:
- 250 г извара
- 4 яйца
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- олио
Рецепта:
Содата се разбива с изварата, яйцата и брашното. С лъжица, натопена в гореща мазнина, се загребва от тестото и оформените бухти се пържат в загрято олио.
Не се взима голямо количество тесто, защото бухтите при пържене увеличават размера си около три пъти.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 166 г | |
| Калории | 324 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 60% |
| Мазнини | 6 г | 17% |
| Белтъчини | 19 г | 24% |
| Холестерол | 190 мг |
Сподели:
