Рецепти за пържени тестени десерти

84 резултата

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

312 ккал. 44г въглехидрати, 7г протеини и 11г мазнини
59% / 10% / 33%

Рецепта:

Водата, маслото, солта и олиото се слагат в тенджера да заврат. През това време в друга тенджера се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Чурос с канела и захар (пържен тестен десерт)

Чурос с канела и захар (пържен тестен десерт)

 Добавете брашното и разбъркайте енергично, докато се получи тесто....Запържете чуросите до златисто кафяво и извадете с решетъчна лъжица върху хартиени кърпи, за да се отцедят.
Рецепта Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

 Брашното, захарта, цитрусовите кори, сода и бакпулвер се разбиват с миксер с приставка за тесто....Когато олиото е добре загряло, приготвените топчета се запържват за около 2 минути, докато бухнат и станат златисти на цвят.
Рецепта Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

 Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.
Рецепта Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)

Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)

 Взима се топче от тестото, оформя се и се пуска в сгорещената мазнина....Получената мекичка се запържва по около 2 минути от страна.
Рецепта Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

 Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия....Пулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло.
Рецепта Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

 Този вкусен гръцки десерт се състои от тънки листове тесто, които се навиват на руло, пържат се и се заливат с меден сироп.
Рецепта Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

 Смята се, че италианските пържени понички, известни като бомболони, са с тоскански произход....Брашното, захарта и маята се слагат в купа и се разбъркват с миксер с приставка за тесто.
Рецепта Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

 Пулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло....С помощта на метални щипки внимателно се потапя черупката в предварително загрятото олио и канолите се пържат до златист загар за около 1-2 минути.
Рецепта Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шам-фъстък

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шам-фъстък

 Пулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло....С помощта на метални щипки внимателно се потапя черупката в предварително загрятото олио и канолите се пържат до златист загар за около 1-2 минути.
Още