Рецепти за пържени ястия

4743 резултата

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

634 ккал. 38г въглехидрати, 6г протеини и 51г мазнини
24% / 5% / 72%

Рецепта:

Тиквичките се измиват и се нарязват на пръчици. Оставят се да престоят за около 20 минути в студена...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко кулинарни тънкости, които трябва да следвате.
Рецепта Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Филетата от хек се посоляват и се овалват в брашно.
Рецепта Пържени турски толумбички

Пържени турски толумбички

Тестото се сваля от котлона и се оставя леко да изстине.
Рецепта Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Накрая се сгъстява с малко брашно и с получения доматен сос се заливат изпържените кръгчета патладжан.
Рецепта Пържен патладжан (син домат) на кръгчета в брашно

Пържен патладжан (син домат) на кръгчета в брашно

Патладжаните се измиват, нарязват се на кръгчета и се посоляват.
Рецепта Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Яйцата се разбиват, заедно с брашното, предварително разтворено в студеното мляко.
Рецепта Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко.
Рецепта Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

След това двата вида риба се измиват и се накълцват.
Рецепта Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейкс

Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейкс

Котлонът се включва и в дълбок тиган се загрява около 300 мл олио.
Рецепта Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Почистените и измити тиквички се нарязват на кръгчета или филии, посоляват се и се нареждат върху наклонена дъска.
Рецепта Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Тиквичката се нарязва на пръчици, посолява се и се оставя да се отцеди за 15 минути.
Рецепта Пържен паниран червен лук

Пържен паниран червен лук

Яйцата, брашното и бирата се разбиват, като трябва да се получи гладко тесто, подобно на такова за палачинки.
Рецепта Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Изважда се и се оставя да се отцеди на кухненска хартия, а на негово място се сипва малко зехтин и се запържват яйцата на очи.
Рецепта Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Всяка пържена филийка се намазва със сладкоот и след това се слага лъжица от крема.
Рецепта Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Тестото за пица се разточва на лист с дебелина около половин сантиметър.
Рецепта Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Филиите хляб се намазват със масло и се поръсват с кашкавала.
Рецепта Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Рулцата се потапят в яйчената смес и се пържат в сгорещено олио.
Рецепта Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Рибата се нарязва на парчета и се оставя да престои в маринатата за 1 час в хладилник.
Рецепта Пържени картофени кюфтета с извара

Пържени картофени кюфтета с извара

Оформят се кюфтета, които се потапят с останалото разбито яйце, брашно и се пържат в горещо олио.
Рецепта Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Приготвя се плънката - в купа се размачкват сиренето и яйцата.
Рецепта Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Овкусяват се със сол и пипер, потапят се в панировката и се пържат на порции в сгорещено олио.
Рецепта Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.
Рецепта Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето.
Рецепта Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Краищата се прищипват и пиците се оставят настрана за 15 минути.
Рецепта Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Тенджерата се сваля от котлона и тестото се оставя леко да изстине.
Рецепта Хрупкави пържени банани в уред за пържене без мазнина Air Fryer с яйце, галета и царевично нишесте

Хрупкави пържени банани в уред за пържене без мазнина Air Fryer с яйце, галета и царевично нишесте

Зехтинът се загрява в тиган и галетата се запича леко до златист загар.
Рецепта Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Гъбите, шунката, кашкавалът и маслините се нарязват на дребни кубчета.
Рецепта Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Трябва да се получи хомогенна смес от оставя се в хладилник за 20 минути.
Рецепта Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре.
Рецепта Китайски десерт с пържен банан и масло

Китайски десерт с пържен банан и масло

В загрятото масло се добавят сол и канела.
Рецепта Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Смесва се с намачканата риба, ситно нарязания магданоз и сладката царевица от консерва.
Рецепта Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)

Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)

Каймата се смесва със суровите яйца, подправките и ситно накълцаните магданоз, чесън и стар лук.
Рецепта Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Патладжанът се запържват в сгорещено олио и се поръсват с червен пипер.
Рецепта Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Маслото се оставя на стайна температура, за да омекне.
Рецепта Пържена риба херинга в краве масло

Пържена риба херинга в краве масло

Посоляват се и се изпържват в нагорещено олио.
Рецепта Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Брашното се разбърква със содата бикарбонат и се добавя към течната смес.
Рецепта Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Разточва се върху набрашнена повърхност и се изрязват формички като кръгчета.
Рецепта Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

След това се прибавя изпърженият дроб и се нарива червеното вино.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Смесват се с настъргания кашкавал, нарязания на ситно лук и накълцания магданоз.
Рецепта Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Продуктите се смесват и се добавят брашното, нарязаните на ситно кисели краставички, лук, копър и магданоз.
Рецепта Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Шницелите се пържат за няколко минути до златисто, след което се отцеждат върху кухненска хартия.
Рецепта Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Смесва се с едно от яйцата, настъргания кашкавал, накълцаните лук и магданоз.
Рецепта Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Разбъркват се до получаване на еднородна смес, от която се оформят кюфтенца.
Рецепта Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Овалват се в брашно, натрошени сухари и разбити яйца.
Рецепта Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

В дълбок тиган се загрява мазнина.
Рецепта Сладки пържени филийки сиропирани с обикновен захарен сироп

Сладки пържени филийки сиропирани с обикновен захарен сироп

Сиропът се вари около 15 минути, докато леко се сгъсти.
Рецепта Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

С лъжица, натопена в гореща мазнина, се загребва от тестото и оформените бухти се пържат в загрято олио.
Рецепта Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

След това с навлажнени ръце се оформят сплеснати кюфтета.
Рецепта Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

След 3-4 минути се налива малко вода и сърцата се задушават под капак.
Рецепта Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Филето от акула се нарязва на парчета, които се осоляват и се овалват в брашно.
Рецепта Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

След това млякото се смесва с разбитите яйца и към тях се прибавя натрошеното сирене.
Рецепта Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Коричката на хляба се отстранява и всяка филийка се разточва на тънко с точилка.
Рецепта Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се разбъркват с приготвената панировка.
Рецепта Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Пилешките филета се разрязват през средата, така че да станат двойно по-големи и двойно по-тънки.
Рецепта Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържените зеленчуци се сервират с приготвения млечен сос.
Рецепта Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пипер

Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пипер

Пилешките гърди се изтъняват с помощта на чукче под найлон.
Рецепта Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Тиквичките, чушката и броколите се смилат на ситно в кухненски робот или се настъргват.
Рецепта Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Месото се запържва в загрята олио за около 3-4 минути на страна.
Рецепта Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица

Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица

Пилешките крилца и бутчета се сваряват до готовност.
Рецепта Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Зеленият боб се попарва с вряща подсолена вода за 5 минути.
Рецепта Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Готовият паниран свински дроб се поръсва с магданоз.
Рецепта Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина и след това се оставят да се охладят върху кухненска хартия.
Рецепта Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

След това се смила в мелачка за месо.
Рецепта Пържени яйца по мексикански

Пържени яйца по мексикански

В отделни купички се чукват яйцата от ниско в сместа, докато е още на котлона.
Рецепта Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Почистените калмари се заливат с вряла вода, изчаква се 1 минута.
Рецепта Пържени филийки със сарайско сладко

Пържени филийки със сарайско сладко

Заливат се със сироп, приготвен от захарта и водата, варени една минута.
Рецепта Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

С получения сос се заливат изпържените пилешки крилца.
Рецепта Класическа лесни и бързи пържени яйца на очи

Класическа лесни и бързи пържени яйца на очи

Изваждат се и се сервират с кисели краставички и сирене.
Рецепта Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

След това се сервират заедно с приготвения сос.
Рецепта Мариновани пържени свински креолски котлети

Мариновани пържени свински креолски котлети

Свинските котлети се овкусяват в маринатата за поне 4 часа.
Рецепта Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Когато заври, температурата на котлона се намалява и оризът се оставя да къкри около осем минути.
Рецепта Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Пилешката кайма се омесва с яйцето, накълцан чесън, сол и черен пипер.
Рецепта Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Рибният и чили соса се разбъркват.
Рецепта Хрупкав пържен свински джолан

Хрупкав пържен свински джолан

Оставя се да къкри за около 1 час или докато месото омекне.
Рецепта Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Изваждат се и се размествят, така че да се сготвят от всички страни.
Рецепта Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Чипсът може да се ползва и като разядка и като гарнутъра към бели меса и риба.
Рецепта Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Тестото се доомесва с ръце върху набрашнен плот.
Рецепта Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Добавят се почистените зелени люти чушки, чесън, сол, джинджифил, кимион и лимонов сок.
Рецепта Пържена пъстърва с лимон и розмарин

Пържена пъстърва с лимон и розмарин

Вторият лимон се нарязва на резени и се слагат в кухините на рибите.
Рецепта Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Добавят се царевичното брашно, чубрица, червен пипер и черен пипер.
Рецепта Пухкави пържени филийки по италианска рецепта с маскарпоне

Пухкави пържени филийки по италианска рецепта с маскарпоне

Всяка филийка се потапя в яйчената смес и се изпържва в загрято масло да златист загар.
Рецепта Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

С мокри ръце се оформят кръгли кюфтенца.
Рецепта Пържен черноморски сафрид в брашно

Пържен черноморски сафрид в брашно

Щом се извади порция запържени риби се изчаква малко преди да се сложат следващите, за да се загрее олиото отново.
Рецепта Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

Най-добре е да използват филийки за тостер и да се разреждат на триъгълници.
Рецепта Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Яйчената смес се добавя към брашно и се бърка до получаване на гъсто тесто.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Сместа се оформя на кюфтета, а в дълбок тиган се загрява мазнина.
Рецепта Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

След 20 минути ястието се сваля от котлона и се оставя под капак за още 5 минути.
Рецепта Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

След това се изважда, а в тиганът се запържват нарязаните шайби патладжан до златист загар.
Рецепта Пържени филийки от сух стар козунак с канела

Пържени филийки от сух стар козунак с канела

Козунакът се нарязва на филийки.
Рецепта Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Рибата се обезкостява, отделя се филето и се смила с машина за месо.
Рецепта Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Всяка пръчица хляб се потапя в получената смес за пържени филийки.
Рецепта Панирани пържени кисели краставички с ароматни подправки и газирана вода

Панирани пържени кисели краставички с ароматни подправки и газирана вода

В купа се разбъркват брашното с подправките – червен пипер, кимион, черен пипер, риган и 1 щипка сол.
Рецепта Точени пържени бухти

Точени пържени бухти

Бухтичките се пържат в загрята мазнина на средна степен до златист загар и от двете страни.
Рецепта Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Биволската и свинската кайма се смесват.
Рецепта Пържени картофи със сирене пармезан

Пържени картофи със сирене пармезан

Нарязват се на тънки лентички като за пържене и се връщат в студената вода.
Рецепта Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

От каймата се оформят кюфтета, които се овалват в останалото брашно.
Рецепта Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Кюфтенцата се заливат със соса и се сервират.
Рецепта Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

В средата му се прави кладенче и се слагат активираната мая, олиото и солта.
Рецепта Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Пипалата от калмари се потапят в панировката.
Рецепта Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Налива се виното при непрекъснато бъркане и сосът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.
Рецепта Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Готовата закуска се поръсва с пудра захар.
Рецепта Пържени филийки със сметана, кленов сироп и орехи на фурна за закуска

Пържени филийки със сметана, кленов сироп и орехи на фурна за закуска

Разпределят се върху филийките и се слагат във фурната.
Рецепта Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Много е важно да се поддържа правилната температура по време на пърженето.
Рецепта Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Бавно се налива в яйчната смес при непрекъснато бъркане, за да не се получат бучки.
Рецепта Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

В подходяща купа се смесват брашното с подправките и солта и старателно се овалва всяко парче.
Рецепта Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска

Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска

Олиото се загрява и се започва да се пържат бухтите, докато станата златисти.
Рецепта Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Всяко парче от него се овалва в брашно и се пържи в нагорещено олио до зачервяване от всички страни.
Рецепта Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

След като се изпържат до апетитен златист загар, се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Рецепта Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Завитата по този начин сладка се държи в мазнината, докато стане златиста на цвят, което става много бързо.
Рецепта Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода

Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода

Яйцето се разбива и се налива газираната вода.
Рецепта Chicharron – пържени свински кожички

Chicharron – пържени свински кожички

В дълбока тенджера се слагат нарязаните свински кори, чесън, оцет, черен пипер и сол.
Рецепта Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

В купичка се пресоват скилидките чесън, добавят се медът и Kikkoman естествено ферментирал соев сос.
Рецепта Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Панираните картофени крокети се пържат в сгорещено олио до златисто.
Рецепта Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Всяка филия хляб се топи в сместа и след това се пържи в сгорещеното олио и от двете страни до златист загар
Рецепта Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиган

Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиган

След това се потапя в разбитите яйца и се слага да се изпържи.
Рецепта Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Изважда се от тигана, овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок и рибите се нареждат в тава.
Рецепта Ароматни пържени картофи с кимион, чимен, сминдух и червен пипер

Ароматни пържени картофи с кимион, чимен, сминдух и червен пипер

Когато придобият златист загар и са готови, се отцеждат от мазнината и се посоляват.
Рецепта Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Рибата сардина се почиства добре и главите се отрязват.
Рецепта Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

Гъбите сърнели се почистват и се нарязват на филийки.
Рецепта Пържени яйца на очи с масло, тиквички, чесън и магданоз на тиган

Пържени яйца на очи с масло, тиквички, чесън и магданоз на тиган

След сваряването им се изваждат от водата и се слагат върху сместа с тиквичките.
Рецепта Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Прибавят се яйцата, млякото, брашното, солта, пипера, пасираният чесън, щипка сода и любимата ви подправка, всичко това се обърква хубаво, сместа не трябва да е много гъста.
Рецепта Пържени домашни гевречета от варено тесто

Пържени домашни гевречета от варено тесто

Оформените тестени изделия се пържат за кратко в предварително нагорещена силно мазнина.
Рецепта Пържен телешки мозък с гъбен сос

Пържен телешки мозък с гъбен сос

Отгоре се поливат с гъбен сос и се сервират.
Рецепта Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Телешкото бон филе се почиства и се нарязва на пържоли.
Рецепта Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Ястието се разбърква и след около пет минути се сваля от котлона.
Рецепта Пържени тиганички със сирене за закуска

Пържени тиганички със сирене за закуска

След това се слага тестото и сместа се разбърква до хомогенност.
Рецепта Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Замесва се гладко тесто и се оставя да втаса.
Рецепта Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни.
Рецепта Перфектните пържени червени картофи

Перфектните пържени червени картофи

Работейки на партиди, изпържете охладените картофи за 3-5 минути.
Още