Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)
Продукти:
Рецепта:
Каймата (1 кг) се смесва със суровите яйца (2 бр), подправките и ситно накълцаните магданоз (1 връзка), чесън (4 скилидки) и стар лук (1 глава). Всичко се омесва много добре и с мокри съце се оформят кюфтета, които се овалват в галетата от всички страни.
Получените кюфтета се поставят в кошницата на AirFryer на Philips и уредът се включва на 180 градуса за 30 минути. Получават се сочни отвътре и хрупкави отвън кюфтета, изпържени без никаква мазнина.
Сервират се топли.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 211 г | |
Калории | 475 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 3% |
Мазнини | 37 г | 72% |
Белтъчини | 31 г | 27% |
Холестерол | 182 мг |