Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)
Продукти:
- 400 г кайма
- 4 скилидки чесън
- 1 с.л. червен пипер
- 6 картофа
- 2 с.л. доматено пюре
- черен пипер
- 2 моркова
- 2 с.л. брашно
- чубрица
- 3 домата
- 3 с.л. олио
- 2 глави лук
- 300 мл. вода
- сол
Калроии и макроси:
428 ккал. 50г въглехидрати, 17г протеини и 18г мазнини
47% / 17% / 38%