Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган
Продукти:
- 1 кг сьомга
- 2 стръка зелен лук
- 1/2 ч.ч. царевица от консерва
- 1 морков
- 2 с.л. галета
- 1/2 ч.ч. майонеза
- 1 яйце
- 2 с.л. олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сьомгата (1 кг) се накълцва и се разбърква с нарязаните зелен лук (2 стръка), морков (1 бр), царевица от консерва (1/2 ч.ч.), галета (2 с.л.) и майонеза (1/2 ч.ч.). Продуктите се разбъркват много добре.
Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето (1 бр). Отново се омесва много добре. Оформят се кюфтета и се запържват в загрят тиган за около 4-5 минути на страна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 357 г | |
Калории | 491 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 12% |
Мазнини | 23 г | 44% |
Белтъчини | 53 г | 45% |
Холестерол | 177 мг |