Мъфини от пържени филийки, мляко и яйца
Продукти:
- 1/2 пълнозърнест хляб
- 1 1/4 ч.ч. прясно мляко
- 2 яйца
- 1 1/4 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- 1 с.л. кафява захар
Рецепта:
Яйцето се разбива с прясното мляко, кафявата захар, канела и индийско орехче.
Хлябът се нарязва на филийки, след което на кубчета. Добавят се към яйчената смес и се оставят да престоят за една вечер в хладилник.
Фурната се загрява на 180 градуса. Форми за мъфини се намазняват и сместа с хляба се разпределя във формичките. Пекат се около 10 минути.
Когато са готови, се оставят леко да се охладят и по желание се поръсват с пудра захар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 55 г | |
Калории | 53 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 34% |
Мазнини | 3 г | 46% |
Белтъчини | 3 г | 21% |
Холестерол | 52 мг |