Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган
Продукти:
- 1 опак. Bonduelle Duet Mix
- 600 г свински бут
- 1 глава червен лук
- 2 скилидки чесън
- 2 стръка пресен лук
- 100 мл. соев сос
- 100 мл. олио
Рецепта:
Свинският бут (600 г) се нарязва на парчета. Олиото (100 мл.) се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко. След това се слага капакът на съда и се оставя да се задуши.
Червеният лук (1 глава) се нарязва на ивици, а чесънът (2 скилидки) се смачква и се накълцва на ситно. Пресният лук (2 стръка) също се нарязва на дребно.
Червеният лук се слага при месото и се залива със соевия сос. Прибавя се миксът Bonduelle Duet Mix (1 опак.).
Ястието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън.
Отново се разбърква, оставя се за няколко минути на котлона и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 229 г | |
Калории | 653 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 4% |
Мазнини | 59 г | 82% |
Белтъчини | 26 г | 16% |
Холестерол | 108 мг |