Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)
Рецепта:
Яйцата (4 бр) се разбиват с прясното мляко, канелата и набухвателя (бакпулвер или сода)
Хлябът (12 филии) се нарязва на филиики, а по желание може да се нареже и на пръчици.
Олиото се загрява в тиган. Всяка пръчица хляб се потапя в получената смес за пържени филийки. Изпържва в загрятата мазнина от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 262 г | |
| Калории | 795 кал | |
| Въглехидрати | 61 г | 31% |
| Мазнини | 55 г | 62% |
| Белтъчини | 18 г | 9% |
| Холестерол | 194 мг |
Сподели:
