Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура
Продукти:
- За крема
- 400 мл. сметана
- 150 г захар
- 1/2 кг шоколадов кувертюр
- 1 с.л. ром
- За блатовете
- 350 г орехи
- 170 г пудра захар
- 8 белтъка
- 20 г брашно
- За глазурата
- 150 г шоколадов кувертюр
- 40 мл. олио
- За гарниране
- 20 г шоколад
- 20 зелени кокосови стърготини
Калроии и макроси:
563 ккал. 49г въглехидрати, 8г протеини и 40г мазнини
34% / 6% / 62%
Рецепта:
Сметаната (400 мл.) и захарта (150 г) се разбиват, докато захарта се разтвори. Прибавя се...
