Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Пържени сандвичи с моцарела и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбиват със скълцания чесън, сол и черен пипер на вкус. В друга плитка купа се слага галетата и се подправя със сол и черен пипер.

На половината филии хляб се слага по резен моцарела и отгоре се слага друга филийка. Притискат се внимателно и се потапят от двете страни първо в яйцето, след това в галетата.

Сандвичите се предоставят в хладилника, за да стегнат. В дълбок тиган се загрява мазнина. Когато в горещото олио се пусне трохичка хляб, трябва да почна да се пържи. Тогава сандвичите вече мога да се приготвят.

Всеки сандвич се запържва по около 2 минути на страна. Оставят се да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия и се сервират.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 223 г
Калории 607 кал
Въглехидрати 82 г 55%
Мазнини 18 г 27%
Белтъчини 29 г 20%
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: