Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица
Продукти:
- 1 кг скумрия
- 2 с.л. брашно
- 1 к.ч. олио
- 100 г майонеза
- 200 г кисело мляко
- 2 с.л. горчица
- 1 връзка магданоз
- 2 с.л. лимонов сок
Калроии и макроси:
815 ккал. 11г въглехидрати, 49г протеини и 62г мазнини
6% / 25% / 70%
Рецепта:
Скумрията се почиства и нарязва на малки парчета или шайби. Овкусява се със сол и пипер. Овалва се...