Рецепти за пържено свинско месо

516 резултата

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

534 ккал. 13г въглехидрати, 26г протеини и 42г мазнини
10% / 20% / 71%

Рецепта:

Свинското месо (600 г) се измива и нарязва на средни по големина хапки. Пържи в сгорещено масло (2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пържено свинско месо с лимон и бяло вино

Пържено свинско месо с лимон и бяло вино

Поднася се горещо с гарнитура от варени или пържени картофи.
Рецепта Пържено свинско месо с ябълки

Пържено свинско месо с ябълки

След като месото се зачерви, се изважда, посолява и поръсва с черен пипер.
Рецепта Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Поставя се в дълбок тиган и заедно с олиото се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври.
Рецепта Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайски

Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайски

Гъбите се накисват във вода за 20 минути и се режат на ивички.
Рецепта Пържени свински чревца в сос

Пържени свински чревца в сос

Щом водата кипне, котлонът се намалява и се оставят да врат за 40 минути.
Рецепта Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна.
Рецепта Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица

Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица

На тяхно място в тигана се слагат сметаната, горчицата и настърганата кора от лимона.
Рецепта Бързо пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски с нишесте

Бързо пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски с нишесте

Приготвя се панировка от нишестето, виното и соевия сос.
Рецепта Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Картофите се нарязват на сламки, изпържват се във фритюрника и се подсушават върху салфетка.
Рецепта Чомлек кебап със свинско месо

Чомлек кебап със свинско месо

След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук.
Рецепта Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

След това се изваждат, овалват се брашно, разбити яйца и галета и се пържат в силно сгорещено олио.
Рецепта Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио.
Рецепта Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Свинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.
Рецепта Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджик

Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджик

Свинския джолан се нарязва на кубчета и се запържва в тенджера на порции за кратко.
Рецепта Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода.
Рецепта Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

В тенджера се кипва вода, сваля се от котлона и се изсипва оризът.
Рецепта Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

В същия тиган след това се изпържва лукът и чесънът.
Рецепта Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Месото се нарязва на кубчета и се маринова във виното и подправките най-малко 4 часа, а най-добре – цяла нощ.
Рецепта Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят.
Рецепта Пържено месо от дива прасе с манатарки и чесън

Пържено месо от дива прасе с манатарки и чесън

Гъбите се накисват в топла вода за 15 минути.
Рецепта Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Месото се оставя да се маринова в продължение на 6 часа.
Рецепта Панирани филета от свински бут

Панирани филета от свински бут

Готовите филенца се оставят да поврат на слаб огън около 15 минутки.
Рецепта Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

Сервира се горещо и по желание се поднася с варен ориз.
Рецепта Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Пържат се в загрят тиган с мазнина от двете страни до златисто.
Рецепта Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Пържи се за кратко при непрекъснато бъркане, докато яйцето напълно покрие ориза.
Рецепта Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Нагорещява се грил тиган и се запържват до готовност от двете страни.
Рецепта Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино.
Рецепта Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Свинските вратни пържоли се посоляват и се натриват.
Рецепта Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Пържолите се поставят в тавичка и се покриват с алуминиево готварско фолио.
Рецепта Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Добавят се сол, захар, ябълков оцет, соев сос и кетчуп.
Рецепта Мариновани пържени свински креолски котлети

Мариновани пържени свински креолски котлети

Лукът се нарязва на едро и се слага в купа.
Рецепта Хрупкав пържен свински джолан

Хрупкав пържен свински джолан

В голяма и дълбока тенджера се загрява олио на среден огън.
Рецепта Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Всички съставки за соса без водата се слагат в купа и се разбъркват добре.
Рецепта Запържени шницели от свинска кайма

Запържени шницели от свинска кайма

Каймата се слага в купа и към нея се добавят чубрица, черен пипер, червен пипер, кимион и сол на вкус.
Рецепта Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Запържва се в загрята мазнина, докато месото остане на мазнина и течността, която пуска изври.
Рецепта Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган

Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган

Свинското месо се нарязва на малки кубчета, които се пържат в зехтин до златисто.
Рецепта Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

След това се прибавя изпърженият дроб и се нарива червеното вино.
Рецепта Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Налива се останалото вино и се добавят нарязаните на ивици чесън и лук.
Рецепта Пържени свински момици панирани в яйца и галета

Пържени свински момици панирани в яйца и галета

Свинските момици се накисват за 2 часа във вода с оцет.
Рецепта Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Когато и месото се запържи, се прибавя нарязаният на полумесеци лук.
Още