Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Олиото се сгорещява в дълбок тиган (уок) и в него се добавят месото, нарязано на ивици, и морковите, нарязани на тънки лентички.

Пържат се за около 5 минути. След това се добавят соевият сос и балсамовият оцет и се бърка.

След 10 минути се добавя ситно нарязаният зелен лук и ястието се готви още няколко минути. Сервира се горещо и по желание се поднася с варен ориз.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 270 г
Калории 489 кал
Въглехидрати 16 г 14%
Мазнини 37 г 70%
Белтъчини 21 г 18%
Холестерол 90 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: