Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо (800 г) се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки. Запържва се в загрята мазнина, докато месото остане на мазнина и течността, която пуска изври.

След това се добавя нарязаният пресен лук (1/2 връзка). Слагат се бялото вино (4 с.л.) и соевият сос (6 с.л.). Оставя се да се готви до готовност. Накрая се слага отцеденият боб от консерва (200 г) и се подправя със сол и черен пипер.

Ястието се оставя да поври още няколко минути и се сервира. Подходяща гарнитура към него е варен ориз.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 285 г
Калории 868 кал
Въглехидрати 31 г 15%
Мазнини 62 г 66%
Белтъчини 44 г 21%
Холестерол 144 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: