Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Преди да се пристъпи към приготвянето на самото ястие се приготвя марината за месото. За целта в подходящ съд се смесват всички подправки: мащерка, черен пипер, сух копър, чубрица и сол. Към тях се добавят и 2 с.л. бира. Пържолите се измиват, нарязват, начукват, и най-накрая, поставят в предварително подготвената марината за 30-40 минути. Нагорещява се тиган и се запържват една по една. След това в същия тиган с малко мазнина се запържват нарязаните на ситно лук и чесън до златисто. При сервиране те се добавят към месото.

Време за приготвяне:

4 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 13 г
Калории 31 кал
Въглехидрати 0 г 0%
Мазнини 2 г 70%
Белтъчини 2 г 31%
Холестерол 7 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: