По-общо:

Рецепти за на тиган

1991 резултата

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

985 ккал. 24г въглехидрати, 54г протеини и 75г мазнини
10% / 22% / 69%

Рецепта:

Каймата (800 г) се смесва със ситно нарязаните лук (1 глава) и магданоз (1/2 връзка), предварително...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Пилето се нарязва на ивици, а лукът на полукръгове.
Рецепта Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Свинското месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин.
Рецепта Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Скилидките чесън се обелват и нарязват на парченца, които се забождат на разстояние едно от друго в прясното филе от сьомга ....След това филето се отцежда от маринатата и се изпича в горещ тиган от двете страни до готовност.
Рецепта Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

Маслото GERMA се разтопява в дълбок тиган и в него се пуска натрошеното сирене GERMA, като се бърка, докато омекне. ....Бъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал.
Рецепта Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

На пресните скариди им се отстраняват главите....В дълбок тиган се сгорещява маслото и в него се пускат почистените и нарязани скилидки чесън .
Рецепта Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Пилешките гърди се нарязват на жулиени и се задушават в дълбок тиган с малко зехтин, докато се позлатят.
Рецепта Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

След половин час те се отцеждат и се запържват в тиган в разтопеното масло ....Задушаването продължава до пълна готовност на ястието.
Рецепта Пържени кюфтета на тиган

Пържени кюфтета на тиган

Раздробява се на малки мокри трохи и се добавя към каймата .
Рецепта Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре

Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре

Чесънът се накълцва и се задушва в олиото в тиган с капак до омекване....За най-добри резултати екипът на 1001 Рецепти препоръчва използването на български пресни яйца GERMA.
Рецепта Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Най-напред пилешкото месо се нарязв ана жулиени и се запържва в дълок тиган в зехтина за около 5-10 минути, докато се позлати от всички страни....Всичко се разбърква и се оставя за още 5 минути на котлона.
Рецепта Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Пилешките бутчета се измиват, подушават се и се поставят в дълбок тиган с капак....Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

В загрят тиган се слага олио и филета бяла риба се подсушават и се поръсват със сол и черен пипер.
Рецепта Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се слага в дълбок тиган или тенджера да се запържи в малко олио.
Рецепта Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Щом малко се стегне, се нарязва на парчета и се връща в тигана.
Рецепта Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Пасира се до получаването на кайма, в която се добавя половин сурово яйце....Те се запържват в тиган с незалепващо покритие, докато се позлатят от всички страни, заедно с накълцания чесън.
Рецепта Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Патладжаните се измиват и нарязват на колелца без да се белят....Пържат се в тиган с горещо олио, докато станат златисти.
Рецепта Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

В тиган се загряват маслото и червеният пипер и се разбъркват.
Рецепта Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Чесънът се обелва и накълцва на ситно.
Рецепта Мариновата за овкусяване на сьомга на тиган с чесън, кафява захар, соев сос и лимон

Мариновата за овкусяване на сьомга на тиган с чесън, кафява захар, соев сос и лимон

Сьомгата се запича от всяка страна за няколко минути в загрят тиган.
Рецепта Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Пържолите се запичат в намазнен загрят тиган, докато променят цвета си.
Рецепта Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Олиото се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко.
Рецепта Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Тиган се загрява на среден огън и маслото се разтопява.
Рецепта Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Слагат се в дълбок тиган с капак заедно с олиото и се задушават, докато променят цвета си.
Рецепта Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Олиото се загрява в дълбок тиган и кюфтенцата се запържват.
Рецепта Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Сервира се със сотирани зеленчуци на тиган - едронарязан червен лук и цели чери домати.
Рецепта Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Сместа се разбърква добре и се изсипва в загрят намазнен тиган.
Рецепта Лесни картофи по селски с червен пипер, розмарин и чесън на тиган

Лесни картофи по селски с червен пипер, розмарин и чесън на тиган

Разрязват се на 2 и се овалват в лют или сладък червен пипер, след което се запържват в тиган с леко сгорещена мазнина.
Рецепта Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън

Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън

Карфиолът се накъсва на розички и се пуска във вряща подсолена вода за няколко минути, докато поомекне....В дълбок тиган в зехтин се задушават ситно нарязаният лук и смачканият чесън .
Рецепта Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Котлонът се включва и в дълбок тиган се загрява около 300 мл олио.
Рецепта Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Лукът и чесънът се режат на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган за около 5 минути, докато омекнат.
Рецепта Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

След 10 минути скаридите се поставят в нагорещена мазнина в дълбок тиган и се готвят не повече от 10 минути....След това се подреждат на дървени шишове и се поднасят.
Рецепта Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Филето от сьомга се нарязва на парчета, които се изпичат от двете страни до златисто в сух тиган без мазнина.
Рецепта Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Кюфтетата се изваждат внимателно от тигана с решетъчна лъжица и се поставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.
Рецепта Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава в тиган с малко олио.
Рецепта Пататник от сурови картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Пататник от сурови картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Сместа се разбърква добре и се изсипва в загрят намазнен тиган.
Рецепта Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Маслото и зехтинът се поставят в тиган и се оставят да се разтопят.
Рецепта Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Поставят се в тиган с незалепващо покритие, заедно с почистения и нарязан на ситно чесън и зехтина .
Рецепта Лесно, бързо и вкусно Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон

Лесно, бързо и вкусно Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон

Подправя се с черен пипер и месото се изпича на оребрен тиган в зехтин, като при обръщането от другата страна също се намазва със зехтин.
Рецепта Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Веднага след това се слага в нагорещен тиган с олио.
Рецепта Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Ястието се покрива с капак и се оставя да къкри на котлона за около 20 минути.
Рецепта Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Разбърква се и се изсипва в същия тиган.
Рецепта Пържени кето пилешки кюфтета с месо от гърди на тиган

Пържени кето пилешки кюфтета с месо от гърди на тиган

В тиган се загрява зехтин на умерен огън.
Рецепта Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган

Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган

В тиган се загряват няколко пръста мазнина.
Рецепта Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата.
Рецепта Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.
Рецепта Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

В голям тиган или тенджера се запържват лукът и чесънът в зехтин и масло.
Рецепта Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките дреболии.
Рецепта Пържено мариновано свинско бонфиле (бон филе) с мед и мащерка на тиган

Пържено мариновано свинско бонфиле (бон филе) с мед и мащерка на тиган

Изважда се непосредствено преди приготвяне и приготвя на загрят тиган до готовност на месото.
Рецепта Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Филетата сьомга се слагат в тигана с кожата надолу.
Рецепта Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Беконът се нарязва на тънки на дребни кубчета и се запържва в загрят тиган.
Рецепта Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

В дълбок тиган или малка тенджера се смесват захар, оцет, сок от ананас и чаша и половина вода.
Рецепта Бързи пърленки със сода, кисело мляко и кашкавал на тиган (без мая и без втасване)

Бързи пърленки със сода, кисело мляко и кашкавал на тиган (без мая и без втасване)

Пърленките се пекат на загрят тиган с малко мазнина до златисто.
Рецепта Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган

Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган

Готовите пърленки се пекат на оребрен тиган до златист загар.
Рецепта Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Олио се загрява в дълбок тиган или тенджера.
Рецепта Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган.
Рецепта Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

След това се изпича на тиган без мазнина.
Рецепта Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

След това се изваждат и се поставят в тиган с капак, заедно с маслото, чесъна и с маринатата.
Рецепта Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Пилето със зеленчуци на тиган се поднася горещо, а подходящата към него гарнитура е варен ориз или картофено пюре.
Рецепта Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Маслото се загрява в тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън и лимоновият сок .
Рецепта Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета....След това се отцежда и се слага в нагорещен тиган.
Рецепта Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Пържолите се изваждат, а в тигана се слага сметаната.
Рецепта Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

Слага се накъсаният на розички карфиол и се оставя за около 10 минути, след което се прибавят и почистените, обелени и нарязани домати.
Рецепта Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

Сьомгата се почиства и се нарязва на кубчета.
Рецепта Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Филето от сьомга се нарязва на порции, посолява се, поръсва се с черния пипер, сухия копър и червения пипер....В тиган се сгорещява около 1 пръст олио и картофите и морковите се запържват в нея до златисто.
Рецепта Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Гъбите се нарязват на полумесеци и се задушават в маслото в дълбок тиган.
Рецепта Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

След това в същия тиган с малко мазнина се запържват нарязаните на ситно лук и чесън до златисто.
Рецепта Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Задушават се в дълбок тиган в маслото и щом леко поомекнат, към тях се прибавят обелените и нарязани на кубчета домати, а също и нарязаната луканка.
Рецепта Свински вратни пържоли на тиган с лук

Свински вратни пържоли на тиган с лук

След това свинските вратни пържоли се пържат в тиган с капак на среден огън Щом се зачервят, се изважда от тигана, а в него се поставят главите лук, предварително нарязани на колелца и посолени.
Рецепта Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

В дълбок тиган с незалепващо покритие се загрява маслото и свинските пържоли се запържват на силен огън за минута от двете страни.
Рецепта Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Месото се запържва на тиган от двете страни в загрято олио до златист загар.
Рецепта Запечена наденица в соев сос и мед на тиган

Запечена наденица в соев сос и мед на тиган

Наденичките се запичат на тиган без мазнина от всички страни.
Още