Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица
Продукти:
- 1 кг пилешко филе
- 4 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. соев сос
- 2 с.л. горчица
Рецепта:
Пилешкото филе (1 кг) се нарязва на ивици, а лукът (4 глави) на полукръгове. Чесънът (4 скилидки) се счуква.
Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън.
Щом месото побелее се добавя соевият сос (4 с.л.) и горчицата (2 с.л.). Овкусява се с черен пипер и сол. Разбърква се добре и се задушава за 5-10 минути, докато месото е готово, но не е станало прекалено сухо.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 379 г | |
Калории | 333 кал | |
Въглехидрати | 12 г | 15% |
Мазнини | 7 г | 20% |
Белтъчини | 53 г | 66% |
Холестерол | 163 мг |