Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото филе (1 кг) се нарязва на ивици, а лукът (4 глави) на полукръгове. Чесънът (4 скилидки) се счуква.

Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън.

Щом месото побелее се добавя соевият сос (4 с.л.) и горчицата (2 с.л.). Овкусява се с черен пипер и сол. Разбърква се добре и се задушава за 5-10 минути, докато месото е готово, но не е станало прекалено сухо.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 379 г
Калории 333 кал
Въглехидрати 12 г 15%
Мазнини 7 г 20%
Белтъчини 53 г 66%
Холестерол 163 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките дреболии....Добавят се пресованите скилидки чесън и лукът, нарязан на полумесеци.

Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган

Пилешките гърди се пържат в леко намазнен тиган от двете страни по 5 минути....Лукът се нарязва на ивички, а портокалът на полу-кръгчета и се добавят към пилето.

Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Чушките се задушват до омекване в зехтина, след което към тях се добавят пилешките хапки и лукът....Пилето със зеленчуци на тиган се поднася горещо, а подходящата към него гарнитура е варен ориз или картофено пюре.

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата....В чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета.

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Пържолите от пилешки бут се нарязват на кубчета и се запържват в уок тиган....Праз лукът и морковите се задушават в мазнина.

Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин След минута се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук....Тази рецепта е част от

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета....След това се отцежда и се слага в нагорещен тиган.

Пилешка каша по селски с гъби и лук на тиган

В тиган се запържват ситно нарязаните лук и гъби....Пилето се сварява в подсолена вода, обезкостява се и се накъсва на порции.

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

В дълбок тиган се загряват двата вида мазнина и в нея се пържат пилешкото месо, гъбите и лукът.

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Зехтинът се загрява в дълбок тиган....Пилешки пържоли от бут се нарязват на късчета и се запържват в загретия зехтин....Поръсва се с накълцан пресен лук и се сервира.

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

През това време морковите, чушките и пилешкото филе се измиват, почистват и нарязват на кубчета....Зеленчуците и месото се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в малко мазнина до омекване....Накрая се добавят нарязаният зелен лук и соевият сос .

Коментари:

Автор Мнение

Slaveya Manolova

2013-06-26 18:40:28

Невероятно вкусна рецепта! Сосът е много ароматен! Браво!

Галина Стоева

2014-04-16 12:31:11

Добавих й любимите ми гъби :) Наистина страхотно и най-важното лесно :)

Rosica Venelinova

2014-04-25 10:02:43

месото вари ли се предварително ?

Stefan Stefanov

2015-04-10 04:13:04

Добавих след горчицата малко (около 100 мл) вода и задушавах 20-25 мин на тих огън. Стана перфектно! Искам сега да опитам вместо с вода - с бяло вино :)