Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган
Рецепта:
Пилешките гърди (4 бр) се пържат в леко намазнен тиган от двете страни по 5 минути.
Лукът (2 глави) се нарязва на ивички, а портокалът (1 бр) на полу-кръгчета и се добавят към пилето. Добавя се и счукан на ситно чесън (1 скилидка), сол и пипер на вкус и няколко стръкчета прясна мащерка. Задушава още 10-15 минути докато пилето е готово, но не прекалено сухо.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 242 г | |
| Калории | 237 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 16% |
| Мазнини | 6 г | 24% |
| Белтъчини | 36 г | 62% |
| Холестерол | 87 мг |
Сподели:
Много вкусно ...вече два пъти правя Пиле с портокал, по искане на домочадието ;) Вторият път нарязах месото на по-дребни късчета, и пак стана успешно. Следващият път ще добавя и ананас към портокала. Благодаря за хубавите рецепти! 