Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата
Продукти:
- 700 г свинско месо
- 2 с.л. олио
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. доматено пюре
- 1/2 л. бульон
- 120 мл. червено вино
- 1 ч.л. пушен сладък червен пипер
- 1 ч.л. мащерка
- 1 с.л. брашно
- 8 картофа
- сол
- черен пипер
- 1 ч.ч. маруля
- 2 домата
- 1 краставица
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. лимонов сок
Калроии и макроси:
963 ккал. 87г въглехидрати, 40г протеини и 48г мазнини
38% / 18% / 46%
Рецепта:
Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено растително масло до златисто от...