Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци
Продукти:
- 1/2 кг свински бут
- 2 жълти чушки
- 400 г зелен боб
- 4 скилидки чесън
- 6 с.л. соев сос
- 6 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
- 2 стръка зелен лук
Рецепта:
Свинското месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин. Похлупва се с капак и се готви на среден огън до омекване на месото, което отнема около 20 минути. След това се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер. Накрая се добавят нарязаните жълти чушки, нарязани на пръчици, а също и зеленият боб от буркан.
Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.
Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 635 г | |
Калории | 1010 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 11% |
Мазнини | 81 г | 72% |
Белтъчини | 46 г | 19% |
Холестерол | 180 мг |