Бързи задушени пилешки хапки от филе с гъби, течна готварска сметана и и копър на тиган
Продукти:
- 1/2 кг пилешко филе
- 5 гъби
- 200 мл. готварска сметана
- 4 с.л. олио
- 1 връзка копър
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в олиото. След 2-3 минути, щом стане златисто, се прибавят гъбите, малко вода, сол и черен пипер. Задушава се под капак за 6-7 минути.
Когото месото е почти готово се добавя сметаната и се разбърква.
Готвенето продължава още 3-4 минути, като накрая се поръсва с нарязан на ситно копър.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 210 г | |
| Калории | 355 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 4% |
| Мазнини | 26 г | 67% |
| Белтъчини | 27 г | 31% |
| Холестерол | 137 мг |
Сподели:
