Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана
Продукти:
- 400 г манатарки
- 300 г печурки
- 1 кубче бульон
- 100 мл. бяло вино
- 100 мл. заквасена сметана
- 1 глава лук
- 50 мл. зехтин
- 2 моркова
- мащерка
- сол
Калроии и макроси:
229 ккал. 13г въглехидрати, 6г протеини и 16г мазнини
29% / 11% / 62%
Рецепта:
Лукът се нарязва и се запържва в олиото. Добавят се морковите, нарязани на кубчета, а гъбите – на...