По-общо:

Рецепти с тиква

395 резултата

Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи

Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

224 ккал. 33г въглехидрати, 3г протеини и 9г мазнини
58% / 6% / 38%

Рецепта:

Тиквата (250 г) се нарязва на едри парчета, смесва се със захарта (1/2 ч.ч.) и се залива с вода,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.
Рецепта Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Тиквата се почиства от семките и кората и се нарязва на едри кубчета.
Рецепта Бърз и лесен какаов сладкиш (кекс) с настъргана тиква и канела

Бърз и лесен какаов сладкиш (кекс) с настъргана тиква и канела

Брашното, бакпулвера, канелата и какаото се пресяват в дълбока купа.
Рецепта Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Прибавя се задушената тиква, разбърква се и се вари до пълна готовност.
Рецепта Кексчета с варена тиква и орехи

Кексчета с варена тиква и орехи

Добавят се и натрошените орехи и от продуктите се омесва меко кексово тесто.
Рецепта Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Накрая супата се подправя с кокосово мляко, лимонов сок и черен пипер.
Рецепта Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Доовкусява се с още сол, ако е необходимо, и се добавят останалите подправки - червен пипер, къри, кориандър и индийско орехче .
Рецепта Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Готовите кексчета се поднасят поръсени с тиквени семки и разполовени орехови ядки.
Рецепта Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Кейковото тесто се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие.
Рецепта Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Добавя се сиренето, нарязано на кубчета, останалият зехтин, сока от лимон и малко настъргана кора.
Рецепта Рачел от тиква с гасена вар и глюкоза (зимнина в бурканчета)

Рачел от тиква с гасена вар и глюкоза (зимнина в бурканчета)

Получената смес се пълни в бурканчета и се стерилизират за 5 минути.
Рецепта Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

Сместа от чиа и пюрето от тиква се смесват в подходящи за сервиране на десерт съдове.
Рецепта Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Щом изстине, се разбива в пасатора заедно със захарта .
Рецепта Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко и заквасената сметана.
Рецепта Конфитюр / мармалад от тиква (зимнина)

Конфитюр / мармалад от тиква (зимнина)

Добавя се захарта и се оставя да престои 1 часа.
Рецепта Печена тиква Матилда в захарен сироп с мед, орехи и ром

Печена тиква Матилда в захарен сироп с мед, орехи и ром

Захарта се слага в тавата и се налива вода и ром, за да се получи захарен сироп.
Рецепта Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Към получената крем супа се добавя панчетата и се връща на котлона за да се стопли отново.
Рецепта Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Морковът, джинджифилът и лукът се нарязват на дребно и се задушават в загрято кокосово масло.
Рецепта Бърза десерт от варено просо, тиква и сметана

Бърза десерт от варено просо, тиква и сметана

Накрая се добавя течната сметана и десертът се разбърква.
Рецепта Супа от тиква със заквасена сметана

Супа от тиква със заквасена сметана

След 10 минути се изсипва и бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

След това се добавя тиквената смес.
Рецепта Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

То се прехвърля обратно в тенджерата и полученото ястие се подправя с черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Мляко с ориз, варена тиква и канела

Мляко с ориз, варена тиква и канела

Десертът се разбърква и след около 5 минути се сваля от котлона.
Рецепта Сладка баница с готови кори, тиква, захар, орехи, канела, галета и пудра захар

Сладка баница с готови кори, тиква, захар, орехи, канела, галета и пудра захар

В намаслена тава се слагат два листа кори, поръсват се с масло и върху тях се слага от тиквената плънка, както и малко захар.
Рецепта Тиквени палачинки със сироп, ядки, канела и джинджифил

Тиквени палачинки със сироп, ядки, канела и джинджифил

В купа се смесват брашното, захарта, содата бикарбонат, джинджифилът и канелата.
Рецепта Тиквеник с готови кори, ванилия и канела

Тиквеник с готови кори, ванилия и канела

Тавата, в която ще се пече тиквеника, се намазва с малко олио.
Рецепта Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

В блендер се слагат боб от консерва, чесън, тиквено пюре, тахан, лимонов сок и зехтин .
Рецепта Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна

Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна

На дъното на всяко гювече се поставят натрошено сирене и настърган кашкавал .
Рецепта Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.
Рецепта Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.
Рецепта Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

Тиквичките, морковите и тиквата се почистват и се настъргват.
Рецепта Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна

Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна

С получената глазура се намазва тиквата, а с останалата част от сместа се разбъркват ядките и плодовете.
Рецепта Сладкиш / кекс с тиква, грис и орехи

Сладкиш / кекс с тиква, грис и орехи

Разбърква се със счуканите орехи и канела на вкус.
Рецепта Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Супата се пасира и при нужда се добавя горещо вода.
Рецепта Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофу

Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофу

По средата на печенето се поръсва с орехи и натрошено тофу .
Рецепта Оризов десерт пудинг с тиква, сирене маскарпоне и канела

Оризов десерт пудинг с тиква, сирене маскарпоне и канела

Готовият десерт се сервира в чаши или купички.
Рецепта Френска тиквена супа със сметана и праз лук

Френска тиквена супа със сметана и праз лук

Тиквената супа се вари на средна температура до готовност.
Рецепта Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.
Рецепта Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

В отделни купички се накисват във вода стафидите и орехите за минимум 2 часа.
Рецепта Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Важно е орехите да не са смлени, а счукани, за да останат хрупкави в сместа....Рецептата е част от кулинарната рубрика
Рецепта Лесен здравословен сладкиш с тиква и кокосова захар

Лесен здравословен сладкиш с тиква и кокосова захар

Когато сместа удвои обемът си, се добавят канелата и тиквеното пюре .
Рецепта Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Тиквените семки се запичат на сух тиган.
Рецепта Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галета

Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галета

Настърганата тиква се смесва с галетата, за да може баницата да не стане водниста, заради соковете на тиквата.
Рецепта Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Намазва се отвътре с меда и се слага във фурната да се пече.
Рецепта Витаминозна крем супа с тиква, моркови, лук и готварска сметана

Витаминозна крем супа с тиква, моркови, лук и готварска сметана

Крем супата се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус.
Рецепта Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

С получения дресинг се залива варената тиква и се разбърква.
Рецепта Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Супата се готви още около 10 минути и се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.
Рецепта Кекс с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Кекс с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Сместа се разбърква и се изсипва в намазнена форма за кекс.
Рецепта Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Пекат се на фурна до пълното омекване на зеленчуците - 1 час.
Рецепта Зимна празнична салата с тиква, броколи, авокадо и нар

Зимна празнична салата с тиква, броколи, авокадо и нар

Тиквата и целината се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат.
Рецепта Пълнени печени ябълки с плънка от тиквени семки, стафиди и канела

Пълнени печени ябълки с плънка от тиквени семки, стафиди и канела

В купа се смесват тиквените семки, стафидите, настърганата лимонова кора и канелата.
Рецепта Щрудел с готови кори, тиква, орехи и стафиди и заливка с прясно мляко

Щрудел с готови кори, тиква, орехи и стафиди и заливка с прясно мляко

Навива се и се слага в тава, така се процедира с всички кори.
Рецепта Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Когато продуктите са готови, супата се пасира.
Рецепта Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Когато са готови, се намазват леко с кокосово масло и се поръсват с канела.
Рецепта Печени пълнени ябълки с ядки - бадеми, орехи и тиквени семки с мед

Печени пълнени ябълки с ядки - бадеми, орехи и тиквени семки с мед

Орехите се счукват и поставят в купа, заедно с бадемите и тиквените семки.
Рецепта Вкусен десерт с варена бланширана елда, извара, какао и семена (тиквени семки, ленено семе)

Вкусен десерт с варена бланширана елда, извара, какао и семена (тиквени семки, ленено семе)

Отделно изварата се слага в дълбок съд, добавя се 100мл вода и се разбива с пасатор, докато стане кремообразна.
Рецепта Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън

Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън

Тиквените семки се запичат в отделен съд за няколко минути и се поръсват върху готовото ризото.
Рецепта Пълнена тиква с ориз, черен боб, царевица, гъби, стафиди и кашу печена на фурна

Пълнена тиква с ориз, черен боб, царевица, гъби, стафиди и кашу печена на фурна

Добавят се оризът, черният боб от консерва, царевицата, стафиди, кашу, доматеното пюре и лютата чушка.
Рецепта Кекс с тиква и канела

Кекс с тиква и канела

Сместа се разбърква и се изсипва в намазнена форма за кекс.
Рецепта Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.
Рецепта Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

С помощта на готварски конец се връзват топчетата тесто, така че да се оформят тикви.
Рецепта Гарнитура от тиква и пармезан

Гарнитура от тиква и пармезан

Тиквата се почиства от семките и кората, и се нарязва на парчета.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

При необходимост може да се налее вода, за да не се получи прекалено гъста супата.
Рецепта Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара (може и да се опече на фурна, така че да омекне).
Рецепта Сладка вита баница с плънка от тиква и орехи

Сладка вита баница с плънка от тиква и орехи

Отстрани се нареждат останалите завити с тиквената плънка кори.
Рецепта Супа от тиква и ориз

Супа от тиква и ориз

Тиквената супа се готви още десетина минути, като малко преди да е готова се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Рецепта Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

След това тиквата се отцежда и заедно с печените чушки се пасира в блендер.
Рецепта Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

След това се добавя и авокадото, докато се получи кремообразна гъста супа.
Рецепта Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Запичат се в умерено загрята фурна, като през няколко минути се разбъркват.
Рецепта Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Тиквената крем супа с карфиол и броколи се сервира с изпечените крутони.
Рецепта Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Две по две кори се намазват с олио и се наръсват с тиквената плънка, след което се навиват на рула.
Рецепта Тиквен чийзкейк без печене с основа от джинджифилови бисквити

Тиквен чийзкейк без печене с основа от джинджифилови бисквити

Притиска се към дъното, за да се получи равен блат / основа за десерта.
Рецепта Шоколадови кексчета / мъфини / къпкейкове с тиквена глазура

Шоколадови кексчета / мъфини / къпкейкове с тиквена глазура

Маслото и крема сиренето се разбиват с миксер за около 2 минути.
Рецепта Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Готовият сладкиш се намазва с нея и се сервира, нарязан на квадратни парчета.
Рецепта Тиквен хумус с боб от консерва и тиквено семе

Тиквен хумус с боб от консерва и тиквено семе

Тиквените семки се запичат леко на сух тиган.
Рецепта Печена тиква с козе сирене и ароматни подправки на фурна

Печена тиква с козе сирене и ароматни подправки на фурна

Филийките печена тиква се слагат в чиния и се поръсват с натрошено козе сирене и малко мащерка за аромат.
Рецепта Черен ориз с тиква и чушки

Черен ориз с тиква и чушки

Ястието се подправя на вкус с още сол и се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Домашни есенни бонбони трюфел с тиква и шоколад

Домашни есенни бонбони трюфел с тиква и шоколад

Белият шоколад се разтопява на водна баня.
Рецепта Щрудел с готови кори за баница, настъргана тиква и мед

Щрудел с готови кори за баница, настъргана тиква и мед

Поръсва със сместа, навива се и се слага в тава, така се процедира с всички кори.
Рецепта Обикновена печена тиква на ивици във фурна

Обикновена печена тиква на ивици във фурна

Фурната се загрява на 200 градуса.
Рецепта Печена тиква с червен пипер и розмарин на фурна

Печена тиква с червен пипер и розмарин на фурна

Ако желаете да я печете с кората, трябва да я измиете много добре.
Рецепта Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Сладкишите се намазват с останалата сметана и се пекат около 20-25 минути в загрятата фурна.
Рецепта Паста с тиквен сос със сметана

Паста с тиквен сос със сметана

След това се отцежда и се разпределя на порции.
Рецепта Меденки (курабийки) с тиква

Меденки (курабийки) с тиква

Брашното, бакпулверът, канелата и една щипка ванилия се пресяват.
Рецепта Сладки банички с тиква и крем от прясно мляко и грис

Сладки банички с тиква и крем от прясно мляко и грис

Баничките се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златист загар.
Рецепта Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Готовият сладкиш се поръсва с пудра захар.
Рецепта Класическа крем супа от тиква

Класическа крем супа от тиква

Джинджифилът се настъргва на ситно ренде и добавете към тиквената супа.
Рецепта Тарталети с тиквен крем с нишесте

Тарталети с тиквен крем с нишесте

След като тарталетите се изпекат, се оставят да изстинат.
Рецепта Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Кремът се разпределя в купички и се слагат в тава.
Рецепта Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Проверява се с клечка за зъби, ако излезе суха и по нея няма залепнало тесто, значи кексът е готов.
Рецепта Печена тиква с билково масло и козе сирене

Печена тиква с билково масло и козе сирене

След това парчетата тиква се сервират, гарнирани с натрошени натрошено козе сирене, останалото билково масло и по желание се поръсва с печени тиквени семки.
Рецепта Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Тиквата се смесва с половината крема сирене.
Рецепта Сиропиран тиквеник с готови кори, орехи и бисквити (баница с тиква и сироп) за десерт

Сиропиран тиквеник с готови кори, орехи и бисквити (баница с тиква и сироп) за десерт

Две готови кори се разстилат в правоъгълна тава и се поръсват с малко от разтопеното масло.
Рецепта Десерт от печена тиква с карамел, яйца, прясно мляко, орехи и канела

Десерт от печена тиква с карамел, яйца, прясно мляко, орехи и канела

Обелената и почистена от семките тиква се нарязва на парчета, които, оваляни в брашното, се подреждат върху карамелизираната захар.
Рецепта Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Тестото за кекса се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма за кекс.
Рецепта Задушена тиква с пудра захар и орехи

Задушена тиква с пудра захар и орехи

Вместо да се задушава, тиквата може да се изпече във фурна.
Рецепта Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори

Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори

От тестото се разточва кора и в средата и се слага от плънката.
Рецепта Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грах

Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грах

Рибеният сос и захарта се изсипват в сместа.
Рецепта Лесна баница с тиква, канела и орехи

Лесна баница с тиква, канела и орехи

По дължина на корите се слага от плънката и се навиват на руло.
Рецепта Качамак с тиква, зеленчуков бульон и градински чай на фурна

Качамак с тиква, зеленчуков бульон и градински чай на фурна

Качамакът се сервира с печената тиква и маслената билка.
Рецепта Щрудел с тиква и орехи с готови кори

Щрудел с тиква и орехи с готови кори

Две кори се намазват с масло, слага се от плънката и се навиват на руло.
Рецепта Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Бутер баницата се разрязва на квадратни парчета, които се намазват с разбитото яйце и по желание се поръсват с кафява или бяла кристална захар.
Рецепта Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Плънката се готви още около 5 минути, след което се прибавят счуканите орехи и всички се разбърква.
Рецепта Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Ястието се похлупва и се готви около 4 минути.
Рецепта Печена тиква на кубчета върху хартия с крем карамел в тава на фурна

Печена тиква на кубчета върху хартия с крем карамел в тава на фурна

Посипва се с половината от захарта и се пече върху хартия във фурната за 45-50 минути, докато омекне, а захарта се карамелизира.
Рецепта Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Изпечената тиква се слага в купа и се намачква с вилица.
Рецепта Печена тиква с боровинков конфитюр на фурна

Печена тиква с боровинков конфитюр на фурна

Поръсва се лимонов сок и предварително киснати във вода стафиди.
Рецепта Крем-супа от тиква и джинджифил

Крем-супа от тиква и джинджифил

В блендер се пюрират лукът, чушката, джинджифила, чесъна, кората от лайм и кориандъра, докато се образува пюре.
Рецепта Хрупкави триъгълни сладки банички с тиква, масло и праз лук

Хрупкави триъгълни сладки банички с тиква, масло и праз лук

Те се загъват диагонално, така че да се получат триъгълни банички.
Рецепта Сладкиш с тиква, сладкарска и заквасена сметана, прясно мляко, желатин и бисквити

Сладкиш с тиква, сладкарска и заквасена сметана, прясно мляко, желатин и бисквити

Сместа се изсипва върху бисквитите и сладкишът се прибира в хладилника за 10-15 минути.
Рецепта Лесни вити хрупкави банички с тиква и локум с одрински кори

Лесни вити хрупкави банички с тиква и локум с одрински кори

Напълнените рула се навиват на охлювчета и се поставят в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Пудинг с тиква и семена от чиа

Пудинг с тиква и семена от чиа

Семената чиа се слагат в голяма купа, заливат се с получената тиквена смес и се оставят да престоят около 10 минути мин.
Рецепта Крем карамел с тиква, канела и кондензирано мляко в купички

Крем карамел с тиква, канела и кондензирано мляко в купички

Приготвят се 8 купички за крем карамел и се намазват с мазнина.
Рецепта Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Гарнира се с накъсани парченца печен бекон.
Рецепта Домашен десертен крем от варена тиква с прясно мляко и карамел

Домашен десертен крем от варена тиква с прясно мляко и карамел

Останалата захар се каламелизира и се разпределя в купички.
Рецепта Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Чийзкейкът се украсява по желание – с бисквити, парчета шоколад или натрошени ядки.
Рецепта Печен чийзкейк с тиква, извара, кисело и прясно мляко, канела и джинджифил и блат от бисквити

Печен чийзкейк с тиква, извара, кисело и прясно мляко, канела и джинджифил и блат от бисквити

Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се (може и да е предварително опечена) и се пюрира.
Рецепта Лесна чийзкейк торта с тиква, бисквити, извара, заквасена сметана и мед без печене

Лесна чийзкейк торта с тиква, бисквити, извара, заквасена сметана и мед без печене

Върху бисквитената основа се изсипва първо белият крем, а върху него тиквената смес.
Рецепта Крем супа с тиква и картофени крутони

Крем супа с тиква и картофени крутони

Супата се сервира, поръсена с крутоните от картофи.
Рецепта Печена тиква с червен лук

Печена тиква с червен лук

Фурната се загрява на 220 градуса.
Рецепта Мързелива домашна баница от готови кори с тиква и захарен сироп

Мързелива домашна баница от готови кори с тиква и захарен сироп

Горещата баница се напръсква с охладения сироп.
Рецепта Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

От двете супи се слага в дълбока чиния или купа и се поръсват със запечени тиквени семки.
Рецепта Печена тиква с кората на кубчета с мляко, ориз, масло, кафява захар и яйца на фурна

Печена тиква с кората на кубчета с мляко, ориз, масло, кафява захар и яйца на фурна

Десертът се пече за около 40 минути, докато се образува златиста коричка.
Рецепта Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана

Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана

Разбърква се добре и панакотата се разпределя във форми за крем карамела.
Рецепта Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Супата се вари около 25 минути и когато вече е готова, се добавят ореховото олио и конопеното семе.
Рецепта Рачел от тиква и круши с гасена вар и глюкоза

Рачел от тиква и круши с гасена вар и глюкоза

Получената смес се пълни в бурканчета и се стерилизират за 5 минути.
Рецепта Печена тиква с бисквити и мед на фурна

Печена тиква с бисквити и мед на фурна

Всичко се разбърква и се запича във фурната за 20 минути.
Рецепта Баница с тиква – тиквеник с орехи, канела, захар и галета

Баница с тиква – тиквеник с орехи, канела, захар и галета

С тази плънка се ръсят разточените кори.
Рецепта Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Получената смес се пълни в бурканчета и се стерилизира за 10 минути.
Рецепта Тарталети от бутер тесто с тиква, ябълки, орехи и карамелен сос за десерт

Тарталети от бутер тесто с тиква, ябълки, орехи и карамелен сос за десерт

Добавят се ореховите ядки и се поливат с карамелен сос.
Рецепта Лесни сладки вити банички с тиква, дюли, масло, мед и орехи

Лесни сладки вити банички с тиква, дюли, масло, мед и орехи

Корите за баница се изваждат по двойки, като всеки две се намазват с масло и се слепват.
Рецепта Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Крем супата се връща на котлона за няколко минути и след това се поръсва с накълцан зелен лук и червен пипер.
Рецепта Тиквен пай със сирене или извара, яйца и прясно мляко

Тиквен пай със сирене или извара, яйца и прясно мляко

Готовият пай може да се поръси по желание със счукани ядки.
Рецепта Рачел от тиква с карамелизирана захар

Рачел от тиква с карамелизирана захар

Карамелът се полива с водата и се бърка, докато се разтопи.
Рецепта Рачел от тиква с локум

Рачел от тиква с локум

Локумът се разтопява в малко вода.
Рецепта Печена тиква в пещ с кафява захар, мед и канела

Печена тиква в пещ с кафява захар, мед и канела

Поръсва се със захар, кафява захар и канела.
Рецепта Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Свинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана.
Рецепта Лесна варена тиква цигулка

Лесна варена тиква цигулка

Тиквата цигулка се разрязва на половина.
Рецепта Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)

Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)

Малко преди мармаладът да е готов и да се свали от котлона, се добавят натрошените лешници и сока на лимоните.
Рецепта Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

От сместа се оформят плоски кюфтета и се пържат в загрята мазнина по около 2 минути на страна.
Рецепта Рачел от тиква и грозде (зимнина)

Рачел от тиква и грозде (зимнина)

Рачелът се разпределя в затоплени буркани. Затварят се и се съхраняват на хладно сухо място.
Още