Сладка печена пълнена тиква с ориз, сушени плодове и ядки на фурна
Продукти:
- 1 кръгла тиква
- 100 г бланширан ориз
- 150 г годжи бери
- 100 г стафиди
- 50 г бадеми
- 50 г орехи
- 50 г тиквени семки
- 100 г мед
Рецепта:
Тиквата се измива, капакът се отрязва и вътрешността се почиства от семките. В купа се разбъркват годжи берито, стафидите, тиквени семки и нарязаните на едро бадеми и орехи. Добавя се половината мед и сместа се разбърква.
Оризът се сварява готовност и се отцежда. Разбърква се с плънката и тиквата се пълни с нея. Поръсва се с останалият мед и се похлупва с капака.
Пече се около в загрята фурна на 160 градуса около 2 часа или до готовност.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 433 г | |
| Калории | 407 кал | |
| Въглехидрати | 69 г | 62% |
| Мазнини | 14 г | 29% |
| Белтъчини | 11 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
