Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна
Продукти:
- 3 патладжана
- 1/2 кг кайма
- 1 глава лук
- 50 мл. олио
- 1/4 връзка магданоз
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1 щип. черен пипер
- 1 щип. кимион
- сол
- 100 г кашкавал
Калроии и макроси:
429 ккал. 19г въглехидрати, 21г протеини и 30г мазнини
18% / 20% / 64%
Рецепта:
Патладжаните (3 бр) се измиват и разполовяват по дължина. Издълбават се с лъжица, за да се получат...