Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна
Продукти:
- 1 тиква
- 1 к.ч. елда
- 100 г мариновани сушени домати
- 100 г стафиди
- 100 г орехи
- 4 скилидки чесън
- 1 стрък праз
- 100 мл. доматен сос
- 1 с.л. масло гхи
- 50 г маслини
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1 пръчка канела
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
476 ккал. 68г въглехидрати, 13г протеини и 22г мазнини
52% / 11% / 38%
Рецепта:
Елдата (1 к.ч.) се накисва във вода за 8 часа и се сварява до пълна готовност. В отделни купички се...