Пълнена тиква със сушени плодове, ядки и мед
Продукти:
- 1 тиква
- 2 ябълки
- 2 круши
- 100 г сушени ябълки
- 100 г сушени круши
- 50 г боровинки
- 150 г орехи
- 100 г локум
- 5 с.л. мед
- звездовиден анасон
Рецепта:
Капакът на тиквата се отрязва, а отвътре се почиства от семената и се издълбава.
Ябълките и крушите се обелват и се нарязват. Слагат се в тиквата и се добавят сушените ябълки, круши, боровинки, орехи и локум. Слагат се няколко звездовидни анасона за аромат и плънката се залива с меда. Разбърква се добре.
Тиквата се похлупва с капачето и се завива с фолио. Пече се около 1 час в загрята фурна на 200 градуса. След това фолиото се маха и се допича за още няколко минути до апетитен загар. Когато тиквата се сервира, анасонът се отстранява.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 226 г | |
| Калории | 269 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 64% |
| Мазнини | 10 г | 31% |
| Белтъчини | 4 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора) |
|
Пълнени печени ябълки със сушени плодове, мед, ром и орехи |