Пълнена тиква със сушени плодове, орехи, мед, ром и канела печена на фурна
Продукти:
- 1 тиква
- 1/2 ч.ч. орехи
- 4 с.л. ром
- 50 г стафиди
- 50 г сушени кайсии
- 50 г сушени сливи
- 1 есенция ванилия
- 1 ч.л. канела
- 2 с.л. мед
Рецепта:
Сушените кайсии и сливи се нарязват и заедно със стафидите се накисват в ром. Така се оставят да престоят 12 часа.
Капакът на тиквата се отрязва, почиства се от семките и се пълни с плодовете. Добавят се орехи, ванилия, канела и мед. Слага се капачето и тиквата се увива във фолио.
Поставя в тава, пълна с вода. Пече се около един час на 180 градуса. След това фолиото се маха и се пече до готовност на 150 градуса – около 2 часа.
Време за приготвяне:
200 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 219 г | |
| Калории | 256 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 48% |
| Мазнини | 13 г | 44% |
| Белтъчини | 6 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
