Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна
Продукти:
- 3 авокадота
- 90 г сирене чедър
- 100 г бекон
- 6 жълтъка Багрянка
- мащерка
- лимонов сок
- сол
Рецепта:
Плодовете авокадо (3 бр) се разрязват на половинки и костилките се махат. Издълбава се малка част от вътрешността. Поръсват се с лимонов сок и сол.
Във всяка половинка се слага по един слайс сирене чедър (90 г). Беконът (или шунка) (100 г) се нарязва на дребно и се разпределя отгоре. Върху всяко парче се слага по един жълтък от яйце Багрянка.
Поръсва се с малко прясна мащерка и ястието се пече в загрята фурна до готовност на яйцето.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 448 г | |
| Калории | 1127 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 9% |
| Мазнини | 106 г | 82% |
| Белтъчини | 30 г | 11% |
| Холестерол | 734 мг |
Сподели:
