Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна
Рецепта:
Беконът се нарязва на парчета, чесънът се счуква, а гъбите се нарязват на ивици. Запържват се в малко олио за 4-5 минути.
Картофите се измиват, а кората им се надупчва с вилица, след което се изпичат се в загрята до 200 градуса фурна.
Щом изстинат се разрязват на половинки. Сърцевината се издълбава, посолява се и се смесва с приготвената смес от бекон и гъби. Добавя се и настърганият кашкавал. Картофите се напълват с плънката и се връщат във фурната.
Пекат се 7-8 минути на 180 градуса.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 281 г | |
| Калории | 366 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 43% |
| Мазнини | 18 г | 45% |
| Белтъчини | 12 г | 14% |
| Холестерол | 32 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна |
|
Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна |