Картофи на фурна

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Картофите се нарязват на кръгчета и се поставят в голяма тава....Пекът се в умерена фурна около 45 минути - 1 час, като се бъркат за да не загорят.

Запечени пресни хрупкави картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурна

Ястието се запича на фурна до разтопяване на кашкавала и получаване на апетитна и хрупкава коричка....Пресните картофи се сваряват до омекване, след което се отцеждат.

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Щом се сварят, се разполовяват и леко се издълбава вътрешността им с помощта на чаена или супена лъжица, така че да се получат картофени лодки....Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

След около час, когато са напълно изпечени, се изваждат от фурната и се разрязват на четвъртинки, като само се срязват с ножа, без да се разделят....Едрите картофи се измиват старателно, посоляват се и се поставят в тавичка да се пекат цели и без да се белят....Връщат се обратно във фурната, за да се запекат за още десетина минути и се сервират топли.

Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна

Щом картофите са готови, се разрязват на четири, но без да се разполовяват....Поръсват се със сол и ястието се пече в силна фурна до пълна готовност.

Печени картофени кюфтета със сирене моцарела и пармезан на фурна

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица и към получената смес се добавят разбитото яйце, настърганият пармезан, нарязаният на ситно магданоз, босилекът, черният пипер и солта.

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

В намазнена правоъгълна форма за печене се нареждат на пласт половината от картофите....Слага се в предварително загрята фурна и се пече до получаването на златиста коричка.

Картофени рьощи - лесни постни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна

Картофите се настъргват на ренде....Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса, около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Рьощи е известно Швейцарско картофено ястие, което някога са яли на закуска предимно фермерите в района не Берн....Картофите се обелват и настъргват на едро ренде....Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.

Печено агнешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Картофите се поръсват с босилек, чесън и олио и се пекат на фурна до пълна готовност....

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Ястието се полива с пилешки бульон, който трябва да покрие само картофите и се пече се 1 час на фурна - докато те омекнат и получат златиста коричка.

Хрупкави пикантни селски картофи на фурна с олио, вода, чесън, червен пипер и чубрица

Картофите се измиват много добре с топла вода и се нарязват по дължина, на дебели парчета, без да се белят....Пекат се в добре загрята на 200° фурна за 30 минути, докато се зачервят и се получи хрупкава обвивка.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Картофите се набучват с вилица, за да се получат дупки в кората....Запичат се на фурна се непокрити в тавичка за около час или докато омекнат.

Печени картофи и тиквички соте на фурна с масло, копър и чесън на фурна

Картофите се обелват и нарязват на ивици, а тиквичките на колелца....Пекат се в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Картофите се измиват, обелват и нарязват на полумесеци или кубчета....Ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се запича за 15 минути в силна фурна.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

След това се изважда и около месото се поставят обелените и нарязани на четвъртинки картофи , разрязаните на четвъртинки обелени глави лук и измитите и подсушени цели глави чесън ....След това телешкият шол се поставя в тавичка, залива се с телешки бульон и се поставя във фурна при температура 220 градуса за около половин час.

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на едри парчета....Върху тях се поръсва нарязана на ситни кубчета шунка и ястието се запича на фурна за около 20 минути при 180 градуса.

Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)

В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и пиле....Слага се предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 50 минути, докато омекнат картофите.

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

В тава се поставят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи ....Накрая се добавя нарязаното на парченца масло и ястието се изпича във фурна при 200 градуса.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото, като към тях се добавя и нарязаният на ситно лук, сол, пипер, розмарин и вода....Покрива се с филио и се пече 1 час в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Агнешко бутче с картофи на фурна

Обелените и нарязаните картофи се овкусяват със зеленчуков бульон и се изсипват в намаслена тавичка Върху тях се разполага агнешкото бутче и се добавя гореща вода.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло....В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на ситно.

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и обелват....Запичат се за не повече от 15-20 минути в сгорещена фурна.

Запечени картофи с пиле и маслини

По желание запечените картофи се поръсват със ситно нарязан пресен магданоз.

Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна

Ястието се поръсва с черен пипер си сол и се пече около половин час при 180 градуса....Запечените картофи се сервират горещи.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Запечените картофки се сервират горещи.

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Пресните картофи се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода....Поръсват се обилно с настърган кашкавал и се запичат на фурна до пълна готовност.

Запечени картофки с червена чушка и пармезан

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри кубчета....Поръсва се с настърган пармезан и се запича за 20 минути при 180 градуса.

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела

Червените картофи се измиват и се нарязват на четвъртинки без да се белят....Запичат се на фурна до порозовяване.

Вегетарианска мусака от гъби и картофи със заливка от кисело мляко и яйца

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на колелца....Ястието се залива с яйцата, разбити с киселото мляко, и се запича в гореща фурна до готовност.

Пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Картофите се пак в гореща фурна до пълна готовност на картофите и бекона.

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Картофите се сваряват, обелват и пасират и докато пюрето е още горещо се добавя маслото и се разбърква....Пече се в умерена фурна до получаването на златиста коричка.

Печени картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Картофите се пекат на фурна, загрята на 180 градуса, за около половин час.

Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна

В предварително загрята на средна температура фурна се поставя тавичка с олиото, като в нея се изсипват вече овкусените картофи.

Печени картофи облечени в бекон на фурна

Картофите се поръсват с настъргания кашкавал и се връщат във фурната, за да получат златиста коричка.

Печени картофи с яйца, галета и сирене по селски на фурна

С нея се заливат картофите и се пекат на умерена температура на фурна до зачервяване.

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват цели, обелват се и се нарязват на кубчета....Ястието се пече в гореща фурна до златисто.

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Картофите се обелват и нарязват на колелца....Тавата се поставя във фурна и се пече около 15-20 минути, докато картофите омекнат.

Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

Тавата се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около 15-20 минути....Картофите се обелват и сваряват.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Щом сместа е готова, се смесва с издълбаната сърцевина на картофите, овкусява се със сол и пипер на вкус и с получената плънка се пълнят картофите....Поръсват се с настърган пармезан и се запичат във фурна, на горен реотан, за 6-7 минути.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

С плънката се напълват лодките и се запичат за кратко на силна фурна, докато сирената се разтопят....Картофи се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде....Картофите се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица....Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути.

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Сладките картофи се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица....Разполовяват се и се изпичат в тава, поставени със средата надолу, в загрята до 200 градуса фурна, за 1 час и 15 минути, или докато са напълно готови....Овкусява се със сол на вкус и кората на лимона.

Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за печени картофи на фурна