Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд
Продукти:
- 1 кг картофи
- 1 ч.л. червен пипер
- 100 мл. олио
- 2 скилидки чесън
- 50 г масло
- 1/2 връзки копър
Рецепта:
Картофите се измиват и разполовяват, а ако са много големи се нарязват на четвъртинки. Запържват се за няколко минути, заедно със счукания чесън, в олиото и маслото.
Овкусяват се със сол и червен пипер и се прехвърлят в тава или йенска тенджера, заедно с мазнината. По желание се добавя и малко вода.
Пекат се в предварително загрята фурна до пълна готовност.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 288 г | |
| Калории | 488 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 37% |
| Мазнини | 33 г | 60% |
| Белтъчини | 5 г | 5% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган
Картофи соте с кашкавал, копър и чесън
Печени картофи и тиквички соте на фурна с масло, копър и чесън на фурна
|
Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна |
|
Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурна |