Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пресните картофки (1 кг) се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до омекване. Важно е да не се преварят.

Маслото (100 г) се загрява в дълбок тиган и към него се добавят сварените бейби картофи. Добавят се подправките и всичко се разбърква в продължение на няколко минути. Щом картофите се позлатят, се добавя ситно нарязаният кoпър (1/2 връзка) и чесън (1 скилидка) и отново се разбърква. Картофките се сервират горещи и са чудесна гарнитура към всяко месо.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 278 г
Калории 374 кал
Въглехидрати 44 г 46%
Мазнини 21 г 50%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 55 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Задушени пресни картофи в плик (торбичка) с масло, чесън и розмарин на фурна

Коментари:

Автор Мнение

tndr

2011-06-07 21:43:16

Картофките са страхотни! Чудесна рецепта!

tania196262

2011-10-17 09:55:22

Neveroyatno vkusno!

anisev

2012-09-11 18:45:02

Картофите белят ли се или ги оставяме с кожата?
Аз принципно ги беля