Задушени пресни картофи в мултикукър
Продукти:
- 1/2 кг пресни картофи
- 3 скилидки чесън
- 50 г масло
- 2 с.л. олио
- сол
- копър
Рецепта:
Пресните картофи се измиват много добре. Ако са едри, се нарязват на по-дребни парчета.
В съдът на мултикукъра се слага олиото и се включва програма fry. Когато мазнината загрее, се слагат картофите и се пържат около шест минути, като периодично се разбъркват.
След това програмата се изключва и се добавят маслото, накълцаният чесън и сол на вкус. Картофите отново се разбъркват и уредът се затваря.
Включва се на програма stew за 20 минути. По желание картофите могат да се поръсят с накълцан копър.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 143 г | |
| Калории | 220 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 40% |
| Мазнини | 14 г | 55% |
| Белтъчини | 3 г | 6% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
