Рецепти за задушени пресни картофи

170 резултата

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

460 ккал. 77г въглехидрати, 11г протеини и 13г мазнини
65% / 10% / 27%

Рецепта:

Пресните картофи (400 г) се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до полуомекване. През...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Пресните картофи се измиват старателно, по желание се изстъргват с нож и се поставят в тенджера с подсолена вода.
Рецепта Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Пресните картофи се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода....През това време зеленият лук се нарязва на колелца и се задушава до омекване в маслото, заедно с нарязаната на кубчета шунка .
Рецепта Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Добавя се нарязания на ситно пресен зелен лук и се пържи още 3-4 минути, след което се добавят и доматите и нарязаните на кубчета картофи ....Яхнията се задушава на тих огън около 30-40 минути, докато картофите са напълно готови, като се внимава да не се сгъсти прекалено много и да загори.
Рецепта Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Задушава се на тих огън около 30-40 минути докато картофите са напълно готови, като се внимава да не се сгъсти прекалено много и да загори....Добавя се нарязания на ситно пресен зелен лук и се пържи още 3-4 минути до получаване на златист цвят.
Рецепта Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Пресните картофки се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до омекване.
Рецепта Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Пресните картофи се измиват добре, а ако има някои по-големи се разполовяват....Агнешката плешка се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне, а в останалата мазнина се задушава едро нарязания лук.
Рецепта Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

Лукът, чесънът и морковите се нарязват на ситно, а картофите и тиквичките на кубчета....В дълбока тенджера се загряват зехтинът и маслото и се задушават лукът и морковите....Сваля се от огъня и щом поизстине, се добавя прясното мляко и се пасира.
Рецепта Бърза и вкусна запеканка с картофи, сирене, кашкавал, пресен лук,  кисело мляко и яйца на фурна

Бърза и вкусна запеканка с картофи, сирене, кашкавал, пресен лук, кисело мляко и яйца на фурна

Пресните картофи се почистват и се слагат да се варят във вряща вода....В дълбок тиган се загрява олио и се задушават нарязаните на ситно лук, чесън, магданоз и джоджен.
Още