Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурна

Name: Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурна
Cook time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 1/2 кг пресни картофи; 1/2 л. прясно мляко; 1 яйце; 1 връзка копър; 3 скилидки чесън; 100 г масло; черен пипер; сол

Продукти:

Рецепта:

Пресните картофи се измиват и поставят в глинен гювеч. Посоляват се и се поръсват черен пипер.

Яйцето се разбива с млякото, леко се посолява, добавя се счуканият чесън и нарязаният на ситно копър и сместа се излива върху картофите. Отгоре се нареждат кубчета нарязано масло.

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за 40 минути, докато картофите омекнат.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция	364 г
Калории	378 кал
Въглехидрати	48 г	51%
Мазнини	17 г	41%
Белтъчини	9 г	10%
Холестерол	80 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

	Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган
	Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна
	Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)