Картофи соте с кашкавал, копър и чесън

Рецепта:

Картофите се сваряват в подсолена вода почти до готовност. След това се нарязват на средни кубчета.

Картофите се слагат в загрят зехтин и се поръсват с накълцан чесън, черен пипер и шарена сол. Бъркат се, докато получат приятна коричка.

След това се прехвърлят в подходяща чиния и се разбъркват с маслото. Поръсват се с накълцан копър и малко настърган кашкавал и се сервират.