Картофи соте с бекон, чесън и копър
Продукти:
- 1 кг картофи
- 250 г бекон
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 50 г масло
- сол
- черен пипер
- копър
Рецепта:
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Сваряват се и след това се отцеждат.
Нарязаният на ситно бекон се запържва в загрята мазнина. Когато стане златист на цвят, се изважда и се оставя настрана.
В същия тиган се разтопява маслото. Задушават се накълцаните чесън и лук. Добавят се сварените картофи и се поръсва с накълцан копър.
Картофите се бъркат и се пържат около 7-8 минути. Подправят се със сол и черен пипер. Добавят се беконът и се сервират, докато са още топли.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 355 г | |
| Калории | 643 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 30% |
| Мазнини | 46 г | 65% |
| Белтъчини | 11 г | 7% |
| Холестерол | 69 мг |
Сподели:
