Рецепти за запечени картофи с кашкавал на фурна

164 резултата

Запечени пресни хрупкави картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурна

Запечени пресни хрупкави картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

  • 1 кг пресни картофи
  • 100 г сирене
  • 100 г колбас
  • 100 г маслини
  • 100 г кашкавал
  • 2 с.л. масло
  • 1 стрък пресен лук
  • сол

Калроии и макроси:

985 ккал. 94г въглехидрати, 38г протеини и 52г мазнини
38% / 16% / 47%

Рецепта:

Пресните картофи (1 кг) се сваряват до омекване, след което се отцеждат. Докато са още топли се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Картофите се обелват и нарязват на тънки парчета - желателно е това да се направи с рендето Вьорнер....Фурната се загрява до 190 градуса....Във формата се нареждат картофите, покриват се със слой лук, овкусяват се с подправките и се поръсват с настъргания кашкавал .
Рецепта Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна

Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна

Върху колелцата се подреждат картофите, които са предварително затворени с парче кашкавал между двете половини, и са обвити в дебели резени бекон....Разрязват се на две по дължина.
Рецепта Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се запича за 15 минути в силна фурна....Картофите се измиват, обелват и нарязват на полумесеци или кубчета.
Рецепта Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

След около час, когато са напълно изпечени, се изваждат от фурната и се разрязват на четвъртинки, като само се срязват с ножа, без да се разделят...отгоре картофите се поръсват с настърган кашкавал .
Рецепта Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в отделената от бекона мазнина заедно с нарязаните на кръгчета чушки и бланшираните нарязани на ивици печурки ....Картофите се сваряват цели....Изсипват се в тава и се поръсват с настъргания кашкавал ....Ястието се пече в гореща фурна до златисто.
Рецепта Печени сочни картофени кюфтета с бекон и кашкавал на фурна

Печени сочни картофени кюфтета с бекон и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица....Към получената смес се добавят нарязаният на кубчета бекон, настърганият кашкавал, разбитото яйце, черният пипер, солта и чубрицата.
Рецепта Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Картофите се покриват с алуминиево фолио и се слагат на фурна на 180 градуса....Картофите, саламът и кашкавалът се настъргват на едро ренде.
Рецепта Печени здравословни картофени топчета (кюфтета) с крема сирене, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Печени здравословни картофени топчета (кюфтета) с крема сирене, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Картофите се мачкат с преса за картофи и се омесват с крем сиренето, настъргания кашкавал, яйцето, 1 с....разтопено масло и нарязаните на ситно зелен лук и магданоз....Пекат се в предварително загрята до 200С фурна, около 15-20 минути или докато получат приятен златист загар.
Рецепта Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

В самия край на печенето, тавата се изважда и оргетенът се поръсва с настърган кашкавал ....Картофите се сваряват, обелват и намачкват....Слага се в предварително загрята фурна и се пече до получаването на златиста коричка.
Рецепта Печени картофи облечени в бекон на фурна

Печени картофи облечени в бекон на фурна

Картофите се поръсват с настъргания кашкавал и се връщат във фурната, за да получат златиста коричка.
Рецепта Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Картофите се поръсват с настърган кашкавал и се посипват с изпечена в сух тиган шунка , нарязана на кубчета....Запичат се за не повече от 15-20 минути в сгорещена фурна.
Рецепта Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Картофите се пекат в силна фурна за десетина минути, след което се изваждат, поръсват се с настърган кашкавал и се връщат във фурната за още десет минути, докато кашкавалът се разтопи....Картофите се сваряват до готовност, обелват се и се нарязват на едри парчета.
Рецепта Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава и се пече на фурна, докато ястието получи златиста коричка отгоре....Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, празът - на колелца, шунката - на кубчета....Прибавят се олиото , подправките, кашкавалът и пак се разбърква.
Рецепта Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри кубчета....Смесват се с олиото и нарязаните на малки колелца рулца от раци ....На върха на всяка порция се чуква по едно яйце и се поръсва настърган кашкавал....Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата.
Рецепта Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

След това тавата се изважда от фурната, фолиото се маха и върху ястието се настъргва обилно кашкавал на едрото ренде....Картофите, морковът, пащърнакът, след като се почистят и обелят, се нарязват на тънки шайби....Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват.
Рецепта Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица....Към получената смес се добавят размразените грах и царевица, настърганият кашкавал, разбитото яйце, черният пипер, солта и чубрицата....Слагат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Рецепта Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Ястието се поръсва с настъргания кашкавал, разбърква се и остава в изключената фурна, за да се разтопи кашкавалът....Морковите, тиквичката и картофите се нарязват на колелца, старият лук, зелето и копърът - на ситно, а пресният лук и чесън на малки парченца.
Рецепта Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

С тази смес се напълват двете половинки от картофа и се поръсват с настърган кашкавал....Картофът се сварява и разрязва на две половини по дължина.
Рецепта Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна

Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна

Картофите и броколите се режат на кубчета и се редят в намазана с малко олио тавичка....Отгоре се настъргва кашкавал и ястието се запича на силна фурна за 35 минути.
Рецепта Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата....Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи....Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.
Рецепта Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Прибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието....Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина.
Рецепта Гювеч със свинско месо и картофи по гушански на фурна

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански на фурна

Месото се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и обелените и нарязани на кубчета домати....Гювечът се пече на умерена фурна около час и половина....Малко преди да е готово, ястието се залива с разбитите с настъргания кашкавал яйца и се допича без капак.
Рецепта Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Поръсват се обилно с настърган кашкавал и се запичат на фурна до пълна готовност....Пресните картофи се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода.
Рецепта Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

След това се напълва със смес, получена от разбитите натрошено сирене, настърган кашкавал, майонеза и кисело мляко, като малка част от тази смес се запазва за намазване на пилето отвън....Намазва се отгоре с останалата смес и се поставя във фурна на 180 градуса....Пълненото пиле се сервира горещо с гарнитура от печени картофи или свежа салата според сезона.
Рецепта Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал с гъбен сос в тава на фурна

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал с гъбен сос в тава на фурна

В единия край на филето се слага малко от плънката от кашкавал и топено сирене....Овкусява се със сол и черен пипер....Рулцата се нареждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до готовност....За гарнитурата се поднасят целите небелени изпечени до пълна готовност и посолени картофи.
Рецепта Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата....Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи....Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.
Рецепта Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Изпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи....Картофите се сваряват до готовност, обелват се и се нарязват на средни по големина кубчета.
Рецепта Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

В тавичка се редят резенчета от доматите, кръгчета от лук, леко обелени патладжани, нарязани на кръгчета картофи, домати, лук, картофи, патладжани....Прибавя се олиото, поръсва се с настърган кашкавал и галета....Пече се на фурна до готовност.
Рецепта Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета....Заедно с картофите и нарязаните печени червени чушки, се прехвърлят в леко намаслена тавичка....Към тях се добавят настърганият кашкавал и нарязаният на кръгчета пресен зелен лук....Запеканката се слага във фурната и се готви, докато заливката стегне, около 20-25 минути.
Рецепта Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде....Картофите се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица....Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути.
Рецепта Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Картофите се измиват, а кората им се надупчва с вилица, след което се изпичат се в загрята до 200 градуса фурна....Шунката се нарязва на кубчета, гъбите на ситно, а чесънът се счуква....Картофите се напълват, а отгоре се поръсват с настърган кашкавал.
Рецепта Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват със сметаната, добавя се нарязаният магданоз и настърганият кашкавал....Слагат се във фурната и се пекат до стягане на яйцата....Картофите се сваряват почти до готовност в подсолена вода.
Рецепта Мусака с картофено пюре, кайма, кашкавал, майонеза, домати и топено сирене на фурна (без заливка)

Мусака с картофено пюре, кайма, кашкавал, майонеза, домати и топено сирене на фурна (без заливка)

Картофите се сваряват, обелват и заедно с топеното сирене, маслото и майонезата се намачкват на пюре....Запича се в умерена фурна до полуготовност....Поръсва се с настърган кашкавал и се запича до зачервяване.
Рецепта Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и домати

Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и домати

Покрива се с 1 ред картофи, слагат се отгоре нарязания на парченца бекон и още 1/3 от настъргания кашкавал....Запича се в загрята фурна на 180 градуса за около 20-30 минути до готовност.
Рецепта Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Поръсва се с настърган кашкавал и ястието се пече във фурна, загрята на 200 градуса, за около 30 минути или докато добие хубава златиста коричка....Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в леко подсолена вода.
Рецепта Пълнени сладки картофи с бекон, майонеза и кашкавал печени на фурна

Пълнени сладки картофи с бекон, майонеза и кашкавал печени на фурна

Картофите се подреждат в тава и се поръсват с кашкавал....Фурната се загрява на 200 градуса.
Рецепта Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Картофите се запичат във фурна на 180 градуса, докато сиренето се запече....Върху тях се настъргва с кашкавал.
Рецепта Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Ако картофите са омекнали, запеканката се полива с яйцата, разбити много добре, добавя се щипка сол и настърган кашкавал....Поливат се с олио и ястието се пече в умерено загрята фурна за около 25 минути.
Рецепта Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

Патладжаните, тиквичките и картофите се нарязват на кръгчета с дебелина 0....Между зеленчуците се поставят парченца масло и се поръсват настърган кашкавал....Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса С около 20-25 минути.
Рецепта Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Добавя се ситно нарязаният магданоз, овкусява се с малко сол и сместа се слага в единия край на разстланото тесто....Измитите картофи се сваряват в подсолена вода....Рулото се намазва с последното разбито яйце и се поръсва с настъргания кашкавал....Пече се 30-40 минути във фурна, загрята на 200 градуса.
Рецепта Пълнени картофи по френски с готварска сметана, масло, кашкавал и чесън печени на фурна

Пълнени картофи по френски с готварска сметана, масло, кашкавал и чесън печени на фурна

Издълбаната част от картофите се смесва с маслото, сметаната, настъргания кашкавал за солта, черния пипер и чесънът....Картофите се измиват добре и се пекат в гореща фурна за около час....Разрязват се по дължина на две и се издълбават.
Рецепта Печени пресни картофки с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

Печени пресни картофки с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

Запичат се на фурна до полуготовност, така че да станат леко омекнало....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече до зачервяване....Картофите се измиват и поставят в тава.
Рецепта Запечени картофи с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Запечени картофи с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Обелените картофи се нарязват на филийки, поръсват се със солта и подправките и се слагат в тавата....Върху картофите се нарежда кашкавал, нарязан на малки кубчета....Пече се в умерена фурна до готовност.
Рецепта Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна

Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна

Морковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби....Когато зеленчуците са готови, се поръсват с настърган кашкавал....Ястието се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса.
Рецепта Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Морковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби....Когато зеленчуците са готови, се поръсват с настърган кашкавал....Ястието се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса.
Рецепта Запечени пресни картофки с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Запечени пресни картофки с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Дъното на огнеупорен съд се натрива с чесън намазва с масло и се поставят добре измитите пресни картофки....Върху тях се нарежда кашкавал, нарязан на малки кубчета.
Рецепта Печени картофи с яйца, прясно мляко, кашкавал и магданоз на фурна

Печени картофи с яйца, прясно мляко, кашкавал и магданоз на фурна

Нареждат се в тава и върху тай се изсипват разбитите с прясно мляко и настърган кашкавал яйца....Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват....Ястието се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се пече до готовност на яйцата.
Рецепта Печени картофи с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

Печени картофи с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

След това се намачкват, разбъркват се с прясното мляко, половината разтопено масло, сиренето и черен пипер на вкус....Картофите се обелват и се сваряват в леко подсолена вода....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече до зачервяване.
Рецепта Запеканка от картофи, броколи, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Запеканка от картофи, броколи, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Отгоре се наръсват с натрошено сирене, слагат се парчета масло и настърган кашкавал....Ястието се пече до получаване на златиста коричка.
Рецепта Яйца на очи с варени картофи, магданоз и кашкавал печени в тава на фурна

Яйца на очи с варени картофи, магданоз и кашкавал печени в тава на фурна

Картофите се сваряват в леко посолена вода, обелват се и се нарязват на филийки....Смесват се с настъргания кашкавал, поръсват се с черен пипер и леко се запържват....Посоляват се и се запичат на умерена фурна.
Рецепта Яйца на очи в гювечета върху картофено пюре, поръсени с кашкавал, по пирдопски на фурна

Яйца на очи в гювечета върху картофено пюре, поръсени с кашкавал, по пирдопски на фурна

Почистените и измити в студена вода картофи се сваряват, обелват и пресоват....Към пюрето се прибавят настърганият кашкавал, прясното мляко, смленият черен пипер и солта....Отгоре се с счукват по 2 яйца и върху тях се поставят по 25 г краве масло....Ястието се пече в умерена фурна.
Рецепта Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Приготвя се смей се от кашкавала, топеното сирене, сиренето и с тази смес се пълни пилето....Отворът на пилето се зашива с конец....Слага се в тавичка и отстрани се нареждат нарязаните картофи.
Рецепта Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Мусаката се залива и се поръсва с настърган кашкавал....Пече се до готовност в умерена фурна.
Още