Пълнени картофи по френски с готварска сметана, масло, кашкавал и чесън печени на фурна
Продукти:
- 8 картофа
- 75 г масло
- 4 с.л. готварска сметана
- 250 г кашкавал
- 2 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се измиват добре и се пекат в гореща фурна за около час. Разрязват се по дължина на две и се издълбават.
Издълбаната част от картофите се смесва с маслото, сметаната, настъргания кашкавал за солта, черния пипер и чесънът. С тази смес се пълнят картофите и се запичат за още 10 минути във фурната.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 516 г | |
Калории | 718 кал | |
Въглехидрати | 77 г | 43% |
Мазнини | 36 г | 45% |
Белтъчини | 24 г | 14% |
Холестерол | 108 мг |